#  Свежий фиолетовый ямс (диоскорея) из Ганьчжоу, 5斤 (2,5 кг)

> Актуально на: 2026-05-14 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 952486195822  
- **Цена:** 214.46 руб. (2.87 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Другие фрукты  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Фрукты](https://asiaoptom.com/catalog/frukty/) → [Другие фрукты](https://asiaoptom.com/catalog/drugie-frukty/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01iObclY1OHUTJLAmpa_!!2216134121680-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN010H4t5y1OHUSslJfw4_!!2216134121680-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CsXaTO1OHUSskR6V7_!!2216134121680-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01LhuRLX1OHUSriuia2_!!2216134121680-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01l39oDl1OHUStaAGcs_!!2216134121680-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 3 вариантов  
Возможные варианты: 0.5kg, 1.5kg, 2.5kg  
  
- **0.5kg** - 214.70 руб. (2.87 USD) в наличии: 99 шт.  
- **1.5kg** - 413.69 руб. (5.53 USD) в наличии: 97 шт.  
- **2.5kg** - 536.38 руб. (7.17 USD) в наличии: 97 шт.  
  
## Описание

 ## Натуральный фиолетовый ямс из провинции Цзянси Откройте для себя изысканный вкус и пользу **свежего фиолетового ямса**, выращенного в экологически чистом регионе Ганьчжоу (провинция Цзянси). Этот корнеплод, также известный как «фиолетовый батат» или «ням», ценится за свою нежную, слегка сладковатую мякоть и высокое содержание антиоксидантов. Наш продукт — это **отборные клубни первой категории**, которые порадуют вас своим качеством и вкусом.  
 ### Ключевые особенности **Сорт:** Фиолетовый ямс (диоскорея фиолетовая), также известный как «фиолетовый батат» или «ням».  
**Происхождение:** Ганьчжоу, провинция Цзянси, Китай. Регион славится своими плодородными почвами и идеальными условиями для выращивания корнеплодов.  
**Качество:** Первый сорт. Клубни отборные, правильной формы, с характерным фиолетовым оттенком кожуры и мякоти.  
**Вес упаковки:** 5斤 (2,5 кг). Вы получаете достаточное количество для приготовления разнообразных блюд.  
**Условия хранения:** Хранить при комнатной температуре в сухом, хорошо проветриваемом месте. Срок хранения — до нескольких недель.  
 ### Польза и вкус Фиолетовый ямс — это не просто вкусный, но и невероятно полезный продукт. Его насыщенный фиолетовый цвет говорит о высоком содержании **антоцианов** — мощных антиоксидантов, которые помогают бороться со старением и укрепляют иммунитет. Мякоть ямса **сладкая, крахмалистая и очень нежная**, с легким ореховым оттенком. При варке она становится мягкой и кремообразной, идеально подходящей для пюре, супов и десертов.  
 ### Способы приготовления Фиолетовый ямс универсален в кулинарии. Его можно:  
 **Варить на пару или запекать:** Простой и полезный способ сохранить все питательные вещества.  
**Жарить:** Нарезанный ломтиками ямс отлично подходит для жарки во фритюре или на сковороде.  
**Добавлять в супы и рагу:** Он придаёт блюдам густоту и сладковатый привкус.  
**Готовить пюре:** Идеально для гарниров или как основа для десертов.  
**Использовать в выпечке:** Из него получаются вкусные кексы, пироги и печенье.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Как отличить свежий фиолетовый ямс от старого?**Ответ:** Свежий ямс имеет плотную, упругую кожуру без морщин и мягких участков. На срезе мякоть должна быть ярко-фиолетовой, без тёмных пятен. Запах — свежий, землистый, без признаков гнили.  
**Вопрос:** Нужно ли чистить фиолетовый ямс перед приготовлением?**Ответ:** Да, кожуру рекомендуется счищать, так как она может быть грубой. После очистки мякоть быстро темнеет на воздухе, поэтому её лучше сразу поместить в воду с лимонным соком или уксусом.  
**Вопрос:** Какие блюда можно приготовить из фиолетового ямса?**Ответ:** Из него готовят пюре, супы-пюре, запеканки, чипсы, десерты (пудинги, муссы), а также добавляют в тесто для хлеба и пирогов. Он отлично сочетается с кокосовым молоком, имбирём и корицей.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 071410  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 1.5  
- Точность описания товара: 60%  
- Повторные продажи: 33.35%  
- Возврат товара: 1.05%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/952486195822/