#  Свежий говяжий рубец (книжка) 4 кг, сотовый рубец, не полностью проваренный, для горячих блюд, шашлыка, супов и закусок

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 945349001747  
- **Цена:** 1893.11 руб. (24.08 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Мясо крупного рогатого скота  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Мясо и птица](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-i-ptica/) → [Мясо крупного рогатого скота](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-krupnogo-rogatogo-skota/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01frq6I01RzrcTLqVNG_!!2218186382183-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01b1btXq1RzrcSFjP5Q_!!2218186382183-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019MSDRZ1RzrcKbrYS9_!!2218186382183-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019KZqbl1RzrcUUfZWz_!!2218186382183-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01DHTFbK1RzrcRZlGye_!!2218186382183-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 4 вариантов  
Возможные варианты: 2000g, 4kg, 1250g, 2.5kg  
  
- **2000g** - 1892.74 руб. (24.08 USD) в наличии: 21832 шт.  
- **4kg** - 3721.03 руб. (47.34 USD) в наличии: 22499 шт.  
- **1250g** - 1946.98 руб. (24.77 USD) в наличии: 22500 шт.  
- **2.5kg** - 3807.50 руб. (48.44 USD) в наличии: 28249 шт.  
  
## Описание

 ## Натуральный говяжий рубец для ваших кулинарных шедевров Представляем вам отборный говяжий рубец, известный также как «книжка» или «сотовый рубец». Этот продукт — настоящая находка для ценителей субпродуктов и любителей аутентичных блюд. Наш рубец проходит тщательный отбор и обработку, чтобы вы могли насладиться его нежным вкусом и идеальной текстурой.  
 ### Ключевые особенности **Свежесть и качество:** Продукт поставляется в охлажденном виде, что гарантирует сохранение всех полезных свойств и насыщенного вкуса.  
**Универсальность в приготовлении:** Идеально подходит для приготовления горячих блюд, супов, шашлыка, закусок и даже как основа для бульона.  
**Натуральный состав:** Без искусственных добавок и консервантов. Продукт не подвергается засолке, сохраняя свой естественный вкус.  
**Удобная упаковка:** Фасовка по 4 кг (с учетом содержания жидкости около 70% чистого продукта) позволяет использовать рубец как для домашнего приготовления, так и для коммерческих целей.  
 ### Преимущества использования Говяжий рубец — это не только вкусно, но и полезно. Он богат белком, витаминами группы B и микроэлементами. Благодаря своей структуре, он отлично впитывает ароматы специй и маринадов, что делает его идеальным ингредиентом для экспериментов на кухне.  
 ### Рекомендации по приготовлению Перед приготовлением рекомендуется тщательно промыть рубец под проточной водой.  
Для удаления специфического запаха можно замочить продукт в холодной воде с добавлением уксуса или лимонного сока на 1-2 часа.  
Варите рубец до мягкости (около 2-3 часов) с добавлением лаврового листа, перца горошком и кореньев.  
Готовый рубец можно использовать для приготовления супов, рагу, шашлыка или подавать как самостоятельное блюдо с соусом.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Какой вес чистого продукта в упаковке?**Ответ:** В упаковке 4 кг, из которых около 70% (примерно 2,8 кг) составляет чистый рубец. Остальное — жидкость для сохранения свежести.  
**Вопрос:** Как хранить продукт?**Ответ:** Хранить при температуре -18°C в морозильной камере. Срок хранения — до 3 месяцев. После размораживания не замораживайте повторно.  
**Вопрос:** Подходит ли этот рубец для приготовления шашлыка?**Ответ:** Да, рубец отлично подходит для шашлыка. Предварительно отварите его до полуготовности, затем замаринуйте с любимыми специями и обжарьте на углях до золотистой корочки.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 020622  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.8  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 39.33%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/945349001747/