# Фуа-гра из утки по-французски «Ван Э Нян» (Wang E Niang) – замороженный полуфабрикат, 2 фунта (907 г), нарезка ломтиками > Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 944999139604 - **Цена:** 2470.35 руб. (31.43 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Другие мясные закуски - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-i-napitki/) → [Мясные закуски](https://asiaoptom.com/catalog/myasnye-zakuski/) → [Другие мясные закуски](https://asiaoptom.com/catalog/drugie-myasnye-zakuski/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pf5tSS1eJoJlcNhGK_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01WEHyDC1eJoJkLn68j_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01B64col1eJoJmVEkdY_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Jk0oUu1eJoJjSZYXe_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NcifLE1eJoJfeGPLl_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01y5b5VI1eJoJlTxl3M_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VFZh9M1eJoJlvZ9Zk_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0114xcMB1eJoJkLnIcW_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01y5b5VI1eJoJlTxl3M_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017Vn0wG1eJoJkxuVcM_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01hh0wVa1eJoJlvYY6v_!!2219061553851-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lODWg01eJoJksaCOs_!!2219061553851-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 4 вариантов Возможные варианты: Модель высокого качества, Версия для пары, Доступная модель, Доступная версия - **Модель высокого качества** - 5324.52 руб. (67.74 USD) в наличии: 2200 шт. - **Версия для пары** - 7856.30 руб. (99.95 USD) в наличии: 2000 шт. - **Доступная модель** - 5343.39 руб. (67.98 USD) в наличии: 2127 шт. - **Доступная версия** - 5343.39 руб. (67.98 USD) в наличии: 2200 шт. ## Описание ## Фуа-гра «Ван Э Нян» – изысканный вкус Франции в вашем доме Погрузитесь в мир высокой кухни с фуа-гра «Ван Э Нян» – свежим, замороженным полуфабрикатом из отборной утиной печени. Этот продукт создан для тех, кто ценит настоящий французский вкус и хочет удивить гостей ресторанным блюдом, не выходя из дома. Наша фуа-гра – это не просто еда, это кулинарное приключение. ### Ключевые особенности **Натуральный состав:** 100% утиная печень, без добавления химических консервантов, красителей и ароматизаторов. Продукт не вымачивается и не отбеливается – сохраняется природный вкус и цвет. **Идеальная текстура:** Благодаря особой технологии нарезки, каждый ломтик тает во рту, даря нежную, маслянистую консистенцию. Фуа-гра легко обжаривается до хрустящей корочки снаружи и остается нежной внутри. **Универсальность:** Подходит для жарки на сковороде, запекания, приготовления паштетов, терринов и даже для подачи в сыром виде (тартар). Идеально сочетается с фруктовыми соусами, ягодами, медом и бальзамическим уксусом. **Удобная упаковка:** Каждый ломтик упакован отдельно в вакуумную пленку, что позволяет использовать ровно столько, сколько нужно. Упаковка защищает продукт от повреждений при транспортировке. **Долгий срок хранения:** В замороженном виде (при -18°C) фуа-гра сохраняет свежесть до 60 дней. Рекомендуется употребить как можно раньше после разморозки для максимального вкуса. ### Преимущества перед другими видами **Сырая фуа-гра (сырая печень):** Требует кулинарного опыта, но позволяет добиться идеальной степени прожарки – снаружи хрустящая корочка, внутри нежная, тающая текстура. В отличие от готовой фуа-гра, сырая дает больше возможностей для экспериментов. **Готовая фуа-гра (консервированная):** Удобна – открыл и ел, но имеет более плотную, паштетообразную консистенцию. Наша сырая фуа-гра – это живой продукт с ярким, насыщенным вкусом. ### Советы по приготовлению Для достижения идеального результата следуйте простым шагам: **Разморозка:** Переложите фуа-гра из морозилки в холодильник за 2-3 часа до приготовления. Не размораживайте в микроволновке или горячей воде. **Подготовка:** Аккуратно снимите вакуумную упаковку. Промокните ломтики бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Слегка посолите и поперчите. **Обжарка:** Разогрейте сковороду (лучше антипригарную) на сильном огне. Выложите ломтики фуа-гра и обжаривайте по 30-40 секунд с каждой стороны до золотистой корочки. Не пережаривайте – внутри она должна оставаться нежной. **Подача:** Подавайте немедленно, полив соусом из красного вина, инжирным джемом или посыпав морской солью и свежемолотым черным перцем. Идеально сочетается с поджаренным бриошем или свежим хлебом. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Как долго можно хранить фуа-гра после разморозки?**Ответ: После разморозки фуа-гра рекомендуется употребить в течение 24 часов. Хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4°C. **Вопрос 2: Можно ли есть фуа-гра сырой?**Ответ: Да, наша фуа-гра – это сырая печень, которую можно употреблять в сыром виде (например, в виде тартара), но только при условии, что она была правильно заморожена и разморожена. Для безопасности рекомендуется предварительная заморозка при -18°C не менее 7 дней. **Вопрос 3: Что делать, если вакуумная упаковка повреждена?**Ответ: Небольшое повреждение упаковки (например, прокол) не влияет на качество продукта, если он хранился в замороженном виде. Если упаковка сильно повреждена и продукт разморозился, свяжитесь с нами в течение 8 часов после получения – мы решим вопрос. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 0208300000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 2.8 - Точность описания товара: 72% - Повторные продажи: 42.51% - Возврат товара: 0.15% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/944999139604/