#  Молотый перец сычуаньский зелёный (перец цзяо) 1 кг, для профессионального использования

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 943761046677  
- **Цена:** 1095.24 руб. (14.20 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Перец/зеленый перец  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Перец/зеленый перец](https://asiaoptom.com/catalog/perec-zelenyj-perec/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JJ2VfH2KwTFrW583N_!!1108919621-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CEQAR62KwTFm8IOig_!!1108919621-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01bckzhq2KwTFkMvXYY_!!1108919621-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cakihs2KwTFqaK6pm_!!1108919621-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NkhbgN2KwTFiEOYeY_!!1108919621-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JJ2VfH2KwTFrW583N_!!1108919621-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Ротанговый перцовый порошок 1кг  
  
- **Ротанговый перцовый порошок 1кг** - 997.52 руб. (12.93 USD) в наличии: 1000 шт.  
  
## Описание

 ## Молотый зелёный сычуаньский перец (перец цзяо) — аромат и острота для вашей кухни Откройте для себя насыщенный вкус и неповторимый аромат молотого зелёного сычуаньского перца (перец цзяо) от бренда **小米新语**. Эта пряность, произведённая в провинции Цзянсу (город Синхуа), станет незаменимым ингредиентом для профессиональных поваров и домашних кулинаров, стремящихся к созданию аутентичных блюд азиатской кухни.  
 ### Ключевые особенности **Натуральный состав:** 100% молотый зелёный сычуаньский перец без добавок и консервантов.  
**Интенсивный аромат:** Характерный пряный, слегка цитрусовый запах с нотками древесины.  
**Умеренная острота:** Ощущение покалывания и онемения на языке, типичное для сычуаньского перца, без излишней жгучести.  
**Удобная упаковка:** Практичный пакет весом 1 кг, идеально подходящий для активного использования на профессиональных кухнях.  
**Длительный срок хранения:** При соблюдении условий хранения (в сухом, прохладном месте) продукт сохраняет свои свойства до 12 месяцев.  
 ### Применение Молотый зелёный сычуаньский перец широко используется в китайской, особенно сычуаньской, кухне. Он является ключевым компонентом для приготовления:  
 Знаменитого блюда «Ма по тофу» (тофу по-сычуаньски).  
Острых супов, таких как «Хого» (сычуаньский хого).  
Маринадов для мяса и птицы.  
Соусов и заправок для лапши и риса.  
Закусок и салатов с азиатским акцентом.  
 ### Советы по использованию Для максимального раскрытия аромата рекомендуется слегка обжарить молотый перец на сухой сковороде в течение 1-2 минут перед добавлением в блюдо. Храните продукт в герметично закрытой таре вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Чем отличается зелёный сычуаньский перец от красного?**Ответ:** Зелёный перец (перец цзяо) собирают недозрелым, поэтому он обладает более свежим, травянистым ароматом и менее интенсивным онемением, чем красный. Красный перец более зрелый, с более глубоким, дымным вкусом и сильным эффектом онемения.  
**Вопрос:** Как долго можно хранить открытую упаковку?**Ответ:** Рекомендуется использовать продукт в течение 6 месяцев после вскрытия упаковки при условии хранения в сухом, прохладном месте в герметичном контейнере.  
**Вопрос:** Подходит ли этот перец для вегетарианских и веганских блюд?**Ответ:** Да, продукт полностью растительного происхождения и не содержит ингредиентов животного происхождения, поэтому идеально подходит для вегетарианской и веганской кухни.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 0904.11.000.0  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 66%  
- Повторные продажи: 35.97%  
- Возврат товара: 0.13%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/943761046677/