#  Свежий зелёный перец сычуаньский (藤椒) вакуумный, 350 г, натуральный, без консервантов

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 940722106451  
- **Цена:** 188.55 руб. (2.40 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Перец/зеленый перец  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Перец/зеленый перец](https://asiaoptom.com/catalog/perec-zelenyj-perec/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01FXxvDF1FDysRfvTYY_!!2219870670454-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017XCRRy1FDysTKkuKj_!!2219870670454-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AmE1Rt1FDysU5ZYD5_!!2219870670454-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015EzFDm1FDysT8mcFm_!!2219870670454-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uAN1l21FDysRfw98N_!!2219870670454-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 3 вариантов  
Возможные варианты: 2100g, 3500g, 100g  
  
- **2100g** - 867.77 руб. (11.04 USD) в наличии: 2200 шт.  
- **3500g** - 1277.29 руб. (16.25 USD) в наличии: 2200 шт.  
- **100g** - 188.65 руб. (2.40 USD) в наличии: 2200 шт.  
  
## Описание

 ## Свежий зелёный перец сычуаньский (藤椒) — аромат и острота в каждом зернышке Откройте для себя настоящий вкус провинции Сычуань с нашим свежим зелёным перцем (藤椒). Этот уникальный сорт, известный также как «бамбуковый перец», отличается нежным, но ярким ароматом и освежающей остротой. В отличие от обычного сухого сычуаньского перца, свежий зелёный перец (藤椒) обладает более тонким, травянистым вкусом и менее интенсивной, но очень приятной жгучестью. Он идеально подходит для приготовления блюд, где важна свежесть и натуральность.  
 ### Ключевые особенности **Натуральный продукт:** Выращен в экологически чистом регионе Хунъя (провинция Сычуань), известном как «родина 藤椒». Без использования пестицидов и химических удобрений.  
**Вакуумная упаковка:** Свежий перец проходит обработку паром для стерилизации и немедленно вакуумируется, что позволяет сохранить все полезные свойства и аромат без добавления консервантов.  
**Мгновенная заморозка:** После вакуумирования продукт помещается в камеру шоковой заморозки при -25°C, что гарантирует длительное хранение без потери качества.  
**Универсальность:** Идеален для приготовления соусов, маринадов, супов, рагу, а также для ароматизации масла. Особенно хорош в блюдах из рыбы и морепродуктов.  
 ### Преимущества использования Свежий зелёный перец (藤椒) — это не просто приправа, а ключевой ингредиент для создания аутентичных сычуаньских блюд. Его свежий, слегка цитрусовый аромат и мягкая острота делают его незаменимым для тех, кто ценит тонкие вкусовые оттенки. В отличие от сухого перца, он не перебивает вкус основных продуктов, а гармонично дополняет их.  
 ### Рекомендации по использованию **Для приготовления масла:** Промойте перец, обсушите. Нагрейте растительное масло до появления лёгкого дымка, дайте ему остыть 3–5 минут, затем залейте перец. Настаивайте 24 часа, затем процедите. Полученное масло идеально для заправки салатов, холодных закусок и пасты.  
**Для усиления остроты:** Если вы предпочитаете более интенсивную жгучесть, смешайте свежий зелёный перец с небольшим количеством сухого сычуаньского перца при приготовлении масла или соуса.  
**Хранение:** После получения обязательно храните продукт в морозильной камере. Перед использованием не требуется размораживание — можно добавлять прямо в блюдо.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Есть ли в составе консерванты?**Ответ:** Нет, наш продукт не содержит консервантов. Свежесть достигается за счёт вакуумной упаковки и шоковой заморозки.  
**Вопрос:** Почему в пакете может быть немного жидкости?**Ответ:** Это нормально. Жидкость — это дистиллированная вода, образующаяся при стерилизации паром. Она помогает предотвратить растрескивание зёрен при заморозке и не влияет на качество продукта.  
**Вопрос:** Чем отличается 藤椒 от обычного зелёного сычуаньского перца?**Ответ:** 藤椒 — это особый сорт зелёного сычуаньского перца, который отличается более тонким ароматом и меньшей остротой. Он считается более качественным и ароматным, идеально подходит для блюд, где нужна свежесть и лёгкая жгучесть.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 0904.11.000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/940722106451/