#  Зелёный перец сычуаньский (зелёный горошек) сушёный, особо ароматный и жгучий, 500 г, новый урожай

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 940092138315  
- **Цена:** 100.71 руб. (1.28 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Перец/зеленый перец  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Перец/зеленый перец](https://asiaoptom.com/catalog/perec-zelenyj-perec/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MKRiIZ1nTH2Vhsv28_!!2218023455090-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xsANsR1nTH2WJAqDN_!!2218023455090-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN016hLHjH1nTH2W1EY26_!!2218023455090-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015dr1ss1nTH2WTgJqd_!!2218023455090-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: 500 г зеленого перца Юньнань [особый аромат и особое онемение], 1000 г зеленого перца Юньнань [особый аромат и особое онемение]  
  
- **500 г зеленого перца Юньнань [особый аромат и особое онемение]** - 407.95 руб. (5.19 USD) в наличии: 300 шт.  
- **1000 г зеленого перца Юньнань [особый аромат и особое онемение]** - 716.85 руб. (9.12 USD) в наличии: 300 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Представляем вам **зелёный сычуаньский перец (зелёный горошек)** из провинции Юньнань — эталон аромата и жгучести для настоящих ценителей азиатской кухни. Этот продукт собран вручную в сезон с июня по июль, что гарантирует максимальную концентрацию эфирных масел и неповторимый пряный вкус. Каждая партия проходит строгий контроль качества: перец очищен от веточек, листьев и других примесей, что обеспечивает чистоту и безопасность продукта.  
 ### Ключевые особенности **Происхождение:** Юньнань, Китай — регион с многовековыми традициями выращивания сычуаньского перца.  
**Сорт:** Зелёный (зелёный горошек), отличается более ярким, травянистым ароматом и интенсивной жгучестью по сравнению с красным.  
**Свежесть:** Новый урожай, собранный вручную, что сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества.  
**Чистота:** Продукт очищен от посторонних примесей, готов к использованию без дополнительной обработки.  
**Упаковка:** Герметичный пакет с защитой от влаги и света, сохраняющий аромат до 12 месяцев.  
 ### Преимущества **Интенсивный аромат и жгучесть:** Идеально для блюд, где требуется яркий, пряный вкус — от супов и соусов до маринадов и закусок.  
**Универсальность:** Подходит для жарки, тушения, варки, а также для приготовления знаменитого сычуаньского соуса «Мапо» или ароматного масла.  
**Экономичность:** Достаточно небольшого количества (5–10 горошин) для придания блюду характерного вкуса.  
**Натуральность:** Без искусственных добавок, консервантов и красителей — только 100% натуральный продукт.  
 ### Рекомендации по использованию Для максимального раскрытия аромата рекомендуется слегка обжарить перец на сухой сковороде в течение 1–2 минут до появления характерного запаха, затем измельчить в ступке или кофемолке. Добавляйте в блюда за 5–10 минут до готовности, чтобы жгучесть и аромат успели раскрыться. Храните в герметичной таре в прохладном, тёмном месте.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Чем зелёный сычуаньский перец отличается от красного?**Ответ:** Зелёный перец обладает более свежим, травянистым ароматом и более интенсивной жгучестью, в то время как красный — более мягкий и сладковатый. Зелёный идеален для блюд, где требуется яркий, «острый» акцент.  
**Вопрос:** Как долго сохраняется аромат после вскрытия упаковки?**Ответ:** При правильном хранении (в герметичной таре, вдали от света и влаги) аромат сохраняется до 12 месяцев. Рекомендуется использовать в течение 6 месяцев для наилучшего вкуса.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот перец для приготовления масла?**Ответ:** Да, это отличный выбор. Нагрейте растительное масло до 80–90°C, залейте им перец и настаивайте 2–3 часа. Полученное масло идеально для заправки салатов, пасты или риса.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 09041100  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.1  
- Точность описания товара: 60%  
- Повторные продажи: 30.28%  
- Возврат товара: 0.16%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/940092138315/