# Перец сычуаньский Ханьюань Да Хун Пао (Красный гунцзяо) отборный, 250 г > Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 937864533886 - **Цена:** 89.13 руб. (1.13 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Перец/зеленый перец - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Перец/зеленый перец](https://asiaoptom.com/catalog/perec-zelenyj-perec/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MuMLDb1glPPVoHRd6_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01opYOne1glPPTytKKB_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ONJldo1glPPVC5tUR_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nLrdjR1glPPVcWBu8_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01IicR7r1glPPVC4Lpl_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017cT83X1glPPVAeOZe_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VbAaOc1glPPVUW80b_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014QR5W31glPPWA5y22_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zKChMf1glPPUtr0kz_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lK8nXK1glPPP7foFz_!!2219801044182-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017cT83X1glPPVAeOZe_!!2219801044182-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 6 вариантов Возможные варианты: Дахонгпао [пол-кота] - до мероприятия осталось всего 00, Дахунпао【0.5kg】-Осталось всего 00, [Экономично] Половина кота Дахунпао половина кота зеленого перца - до мероприятия осталось всего 00, Специально отобранные зеленые перцовые ягоды [полфунта] — до мероприятия осталось всего 00, Специально отобранные зеленые перцовые ягоды【 0.5kg 】-До мероприятия осталось только 00, Красный перец [100г] - до мероприятия осталось только 00 - **Дахонгпао [пол-кота] - до мероприятия осталось всего 00** - 207.51 руб. (2.64 USD) в наличии: 2962 шт. - **Дахунпао【0.5kg】-Осталось всего 00** - 302.62 руб. (3.85 USD) в наличии: 2796 шт. - **[Экономично] Половина кота Дахунпао половина кота зеленого перца - до мероприятия осталось всего 00** - 319.91 руб. (4.07 USD) в наличии: 2949 шт. - **Специально отобранные зеленые перцовые ягоды [полфунта] — до мероприятия осталось всего 00** - 219.30 руб. (2.79 USD) в наличии: 2995 шт. - **Специально отобранные зеленые перцовые ягоды【 0.5kg 】-До мероприятия осталось только 00** - 338.78 руб. (4.31 USD) в наличии: 2976 шт. - **Красный перец [100г] - до мероприятия осталось только 00** - 88.82 руб. (1.13 USD) в наличии: 2210 шт. ## Описание ## Сычуаньский перец Ханьюань Да Хун Пао – король пряностей для вашей кухни Откройте для себя неповторимый аромат и жгучую свежесть настоящего сычуаньского перца, выращенного в экологически чистом регионе Китая – уезде Ханьюань провинции Сычуань. Этот продукт, известный как **Да Хун Пао (Красный гунцзяо)**, является эталоном качества среди гурманов и профессиональных поваров. Мы предлагаем вам отборные, крупные зерна высшего сорта, которые придадут вашим блюдам ту самую легендарную «сычуаньскую» ноту – покалывающее онемение и яркий цитрусовый аромат. ### Почему выбирают именно наш перец? **Премиальное качество:** Тщательно отобранные зерна без примесей и мусора. Минимальное содержание влаги гарантирует длительное хранение и сохранение всех вкусовых свойств. **Натуральный продукт:** Выращен без использования химических удобрений и пестицидов. Сертифицирован как экологически чистая сельскохозяйственная продукция. **Интенсивный аромат и вкус:** Благодаря уникальному терруару Ханьюань, перец обладает особенно насыщенным, смолисто-цитрусовым ароматом и сильным, но не горьким жжением. **Универсальность:** Идеально подходит для приготовления классических сычуаньских блюд (мапо тофу, курица гунбао, хого), а также для маринадов, соусов, супов и даже десертов. ### Технические характеристики и применение Продукт поставляется в вакуумной упаковке, которая максимально сохраняет свежесть и аромат. Рекомендуется хранить в морозильной камере для продления срока годности. Перед использованием зерна можно слегка обжарить на сухой сковороде для усиления аромата, а затем смолоть в ступке или кофемолке. **Вес упаковки:** 250 г (полуфунтовая упаковка). **Сорт:** Высший (отборный). **Производство:** Китай, провинция Сычуань, уезд Ханьюань. **Условия хранения:** В морозильной камере при температуре -18°C. **Срок годности:** 24 месяца при соблюдении условий хранения. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Чем отличается сычуаньский перец от обычного черного перца?**Ответ: Сычуаньский перец (Zanthoxylum) не является перцем в ботаническом смысле. Его уникальная особенность – вызывать легкое онемение и покалывание на языке, что в сочетании с острым вкусом создает знаменитый эффект «ма ла» (онемение и острота). Черный перец дает только жгучесть. **Вопрос 2: Как правильно использовать сычуаньский перец, чтобы не перебить вкус блюда?**Ответ: Начните с небольшого количества (1-2 чайные ложки зерен на порцию). Обжарьте зерна на сухой сковороде до появления аромата (около 1 минуты), затем измельчите. Добавляйте в блюдо за 5-10 минут до готовности. Избыток может сделать блюдо горьким. **Вопрос 3: Подходит ли этот перец для вегетарианской и веганской кухни?**Ответ: Да, это полностью растительный продукт без каких-либо добавок животного происхождения. Он отлично подходит для приготовления овощных рагу, тофу, грибов и бобовых, придавая им насыщенный «мясной» вкус умами. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 09041100 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 0.0 ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/937864533886/