#  Перец сычуаньский (хуацзяо) красный, 500 г, оптом

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 933530487702  
- **Цена:** 148.38 руб. (1.92 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Перец/зеленый перец  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Перец/зеленый перец](https://asiaoptom.com/catalog/perec-zelenyj-perec/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01yeGMNO1x2NtxKm0Uk_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ohKuXT1x2Ntp0m8xA_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01G0uKfR1x2Ntwf3BI7_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gOXcYI1x2NtxKp5m5_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ekkKyE1x2NvOUKj5n_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01yeGMNO1x2NtxKm0Uk_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ohKuXT1x2Ntp0m8xA_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01G0uKfR1x2Ntwf3BI7_!!2219081596385-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gOXcYI1x2NtxKp5m5_!!2219081596385-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 250 г [Новинка за 24 года, продается только в чистом весе]  
  
- **250 г [Новинка за 24 года, продается только в чистом весе]** - 246.10 руб. (3.19 USD) в наличии: 996 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Перед вами — настоящий красный сычуаньский перец (хуацзяо) из региона Ханьюань, провинция Сычуань. Этот продукт занимает почётное место среди «тринадцати ароматов» китайской кухни и является незаменимым ингредиентом для создания аутентичных блюд. Наш перец — это не просто приправа, а ключ к богатому, пряному вкусу, который покорит сердца всех любителей азиатской гастрономии.  
 ### Ключевые особенности **Происхождение:** Выращен в высокогорных районах провинции Сычуань, где обилие солнечного света и уникальный климат придают перцу насыщенный аромат и глубокий, продолжительный «ма» (онемение) вкус.  
**Качество:** Только свежий урожай 2024 года. Перец тщательно отобран вручную, высушен до 90% сухости, без примесей и посторонних включений. Каждая горошина — плотная, с ярко-красным цветом и богатым маслянистым содержимым.  
**Упаковка:** Продаётся в развес (фасовка 500 г). Вы получаете чистый вес нетто, без обмана.  
**Натуральность:** 100% натуральный продукт, без ГМО, искусственных добавок и консервантов. Это сырьё для настоящих ценителей.  
 ### Применение в кулинарии Сычуаньский перец — универсальная специя. Он идеально подходит для:  
 Приготовления знаменитого сычуаньского хого (горячего котла) — основа для ароматного бульона.  
Тушения и жарки мяса (говядина, свинина, курица) и рыбы — придаёт блюдам неповторимый пряный оттенок.  
Маринадов и соусов — усиливает вкус и аромат.  
Холодных закусок и салатов — добавляет пикантную нотку.  
Приготовления домашних приправ, таких как «пять специй» или перечная соль.  
 ### Советы по использованию Чтобы раскрыть весь потенциал сычуаньского перца, следуйте простым рекомендациям:  
 **Обжарка:** Не используйте сильный огонь. Лучше всего обжаривать перец на медленном огне в холодном масле. Это позволит аромату полностью раскрыться, не сжигая горошины.  
**Добавление воды:** Для более интенсивного вкуса можно добавить немного воды во время обжарки — это поможет высвободить эфирные масла.  
**Хранение:** После вскрытия упаковки храните перец в сухом, прохладном и тёмном месте, желательно в герметичном контейнере. Если планируете использовать более 30 дней, рекомендуется досушить на солнце до полной сухости и хранить в холодильнике.  
 ### FAQ **Вопрос 1: Какой вкус у этого перца?**Ответ: Это не острый перец в привычном понимании. Его главная особенность — уникальное ощущение «ма» (онемение) на языке и губах, которое сопровождается ярким, пряным, слегка цитрусовым ароматом. Он придаёт блюдам сложность и глубину.  
**Вопрос 2: Можно ли заказать помол?**Ответ: Да, мы предоставляем бесплатную услугу помола. Для этого просто свяжитесь с нашим客服 (службой поддержки) после оформления заказа.  
**Вопрос 3: Как долго хранится перец?**Ответ: При правильном хранении (в сухом, прохладном месте) перец сохраняет свои свойства до 12 месяцев. Рекомендуем использовать его в течение 6 месяцев для максимального аромата.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 0904.11  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 1.5  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 34.99%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/933530487702/