#  Австралийская чистокровная вагю M8-9 треугольная лопатка (чaк-ай) для стейков и жарки, замороженная, 20 кг

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 923628054292  
- **Цена:** 5712.90 руб. (77.19 USD)  
- **Партия:** от 3  
- **Категория:** Мясо крупного рогатого скота  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Мясо и птица](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-i-ptica/) → [Мясо крупного рогатого скота](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-krupnogo-rogatogo-skota/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JT4ZrQ1XmTmsYKOn3_!!2200743542966-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01YbULA81XmTmkqknDA_!!2200743542966-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kgoLdc1XmTmrkenF2_!!2200743542966-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01T052Oa1XmTmqysXtN_!!2200743542966-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01keWSNs1XmTmrSrqVs_!!2200743542966-0-cib.jpg  
- **Продано за 30 дней:** 3 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 5712.90 руб. (77.19 USD) в наличии: 1 шт.  
  
## Описание

 ## Погрузитесь в мир изысканного вкуса с австралийской вагю M8-9 Представляем вам премиальный продукт — **австралийскую чистокровную вагю M8-9 треугольную лопатку** (также известную как чaк-ай). Это не просто мясо, это кулинарный шедевр, созданный для истинных ценителей. Мраморность M8-9 гарантирует невероятную сочность, нежность и насыщенный вкус, который тает во рту.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Чистокровная вагю:** Высочайшее качество, подтвержденное происхождением из Австралии (завод №203).  
**Мраморность M8-9:** Идеальный баланс жира и мяса для стейков ресторанного уровня.  
**Треугольная лопатка (чaк-ай):** Отличный выбор для стейков, жарки на гриле или приготовления в духовке. Благодаря мраморности, мясо остается сочным даже при длительном приготовлении.  
**Натуральный продукт:** Не подвергался маринованию, сохраняет свой первозданный вкус и аромат.  
**Замороженный для свежести:** Глубокая заморозка при -18°C позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества на срок до 24 месяцев.  
 ### Технические характеристики **Вес нетто:** 20 кг (целый блок).  
**Упаковка:** Вакуумная упаковка в термокоробе с пенопластом и био-пакетами со льдом для сохранения холода.  
**Условия хранения:** При температуре -18°C и ниже.  
**Срок годности:** 24 месяца с даты производства.  
**Производитель:** Stanbroke Beef Pty. Ltd., Австралия.  
 ### Применение и советы по приготовлению Этот отруб идеально подходит для:  
 **Стейков:** Обжарьте на сильном огне до 2-3 минут с каждой стороны для степени прожарки medium rare.  
**Жарки на гриле:** Нарежьте на порционные куски и готовьте на углях до желаемой степени.  
**Запекания:** Запекайте в духовке при 180°C до готовности, предварительно замариновав по вкусу.  
 **Совет:** Перед приготовлением дайте мясу оттаять в холодильнике в течение 12-24 часов. Не используйте микроволновую печь для разморозки, чтобы сохранить текстуру.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Какой вес одного куска?**Ответ:** Вес целого блока составляет 20 кг. Внутри блока мясо может быть упаковано в вакуумные пакеты по 3 кг, но точный вес каждого куска может незначительно варьироваться.  
**Вопрос:** Подходит ли это мясо для приготовления стейков?**Ответ:** Да, треугольная лопатка (чaк-ай) с мраморностью M8-9 — отличный выбор для стейков. Она обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой.  
**Вопрос:** Как долго можно хранить мясо?**Ответ:** При соблюдении условий хранения (температура -18°C и ниже) срок годности составляет 24 месяца с даты производства.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 02023000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 5.0  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 26.37%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/923628054292/