#  Нож для рубки костей «Семь звёзд» (CDZ1326) – ручная ковка, закалённая сталь, цельнометаллическая конструкция

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 921286289039  
- **Цена:** 198.04 руб. (2.60 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Нож для кости  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нож для кости](https://asiaoptom.com/catalog/nozh-dlya-kosti/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lNn72I1UqC9Rk9QBx_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NnQPgK1UqC9QCbrQH_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SMbw0o1UqC9Oc6HtN_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01jTiojc1UqC9Pqkwkt_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JjP5p61UqC9PVS4ha_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rQrrhF1UqC9JhFCNa_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018Pnpe81UqCDSAHg6F_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01w2GlOR1UqCDRj5aGn_!!2216076032568-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lfWtnW1UqCDSfA65w_!!2216076032568-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Модели: 4 моделей  
Варианты: 1 вариантов  
Всего комбинаций: 4 × 1 = 4 вариантов  
  
Возможные варианты: Нет характеристик  
  
## Описание

 ## Описание товара Нож для рубки костей «Семь звёзд» (модель CDZ1326) – это профессиональный инструмент, созданный для интенсивной работы на кухне. Изготовленный методом ручной ковки из высококачественной стали 3Cr, он сочетает в себе вековые традиции кузнечного дела и современные требования к прочности и долговечности. Каждый нож проходит многоступенчатую закалку, что обеспечивает исключительную твёрдость лезвия и его способность выдерживать многократные удары о кости и суставы.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Сталь 3Cr – износостойкая, устойчивая к коррозии, долго сохраняет остроту.  
**Технология изготовления:** Ручная ковка и закалка – лезвие приобретает оптимальную твёрдость и упругость.  
**Конструкция:** Цельнометаллическая – рукоять и лезвие составляют единое целое, исключая люфт и поломки.  
**Форма лезвия:** Толстый обух (до 6 мм) и тонкая режущая кромка – обеспечивает мощный удар и лёгкое проникновение.  
**Рукоять:** Деревянная, эргономичная, с надёжной фиксацией – не скользит в руке даже при работе с жиром.  
**Длина лезвия:** 219 мм – оптимальна для рубки крупных костей.  
**Общая длина:** 370 мм – обеспечивает хороший баланс и рычаг.  
**Угол заточки:** Более 60° – специально для рубки, лезвие не выкрашивается.  
 ### Преимущества Этот нож создан для тех, кто ценит надёжность и эффективность. Благодаря ручной ковке, лезвие имеет уникальную микроструктуру, которая позволяет ему оставаться острым даже после интенсивного использования. Цельнометаллическая конструкция исключает риск поломки рукояти – нож выдерживает удары молотком или топориком. Деревянная рукоять, пропитанная маслом, не впитывает запахи и легко моется.  
 ### Применение Идеален для профессиональных кухонь, мясных лавок, домашнего использования при разделке крупных туш. Подходит для рубки говяжьих, свиных, бараньих костей, а также для разделки птицы. Не рекомендуется для нарезки овощей или хлеба – лезвие слишком толстое для тонких работ.  
 ### Советы по использованию Перед первым использованием промойте нож тёплой водой с мылом и вытрите насухо.  
Для рубки используйте деревянную или пластиковую разделочную доску – избегайте стекла и камня.  
После каждого использования мойте нож вручную, не оставляйте в воде.  
Регулярно правите лезвие мусатом – это продлевает остроту.  
Храните нож в сухом месте, желательно в чехле или на магнитной ленте.  
 ## Часто задаваемые вопросы ### Подходит ли этот нож для рубки замороженных костей? Да, нож рассчитан на рубку замороженных костей средней толщины (до 3–4 см). Однако для очень толстых или полностью замёрзших костей рекомендуется предварительно дать им немного оттаять, чтобы избежать сколов лезвия.  
 ### Как часто нужно точить нож? При регулярном использовании (2–3 раза в неделю) достаточно править лезвие мусатом раз в 2–3 дня. Полная заточка на камне требуется раз в 1–2 месяца, в зависимости от интенсивности.  
 ### Можно ли мыть нож в посудомоечной машине? Нет, мытьё в посудомоечной машине противопоказано – агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить деревянную рукоять и ускорить коррозию стали. Рекомендуется только ручная мойка.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 821193  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.4  
- Точность описания товара: 60%  
- Повторные продажи: 33.73%  
- Возврат товара: 0.33%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/921286289039/