#  Виннокислый калий (тартрат калия) пищевой, разрыхлитель, буфер, восстановитель, 1 кг

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 920314253643  
- **Цена:** 402.44 руб. (5.12 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018F0nYI1ZrdTVLV8a7_!!3992573248-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015A4dB01ZrdSOKWK75_!!3992573248-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VCbl0u1ZrdSOro6gT_!!3992573248-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lfQHwM1ZrdQtATi2X_!!3992573248-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017UumCI1ZrdTUD10CM_!!3992573248-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1 кг; тартрат калия  
  
- **1 кг; тартрат калия** - 353.71 руб. (4.50 USD) в наличии: 9999999 шт.  
  
## Описание

 ## Виннокислый калий пищевой – универсальный ингредиент для вашего производства Представляем вам высококачественный **виннокислый калий (тартрат калия)** от проверенного производителя. Этот продукт является незаменимым компонентом в пищевой промышленности, выступая в роли эффективного разрыхлителя, буферного агента и восстановителя. Благодаря своим уникальным свойствам, он широко используется для улучшения текстуры и стабильности продуктов.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Пищевая чистота:** Продукт соответствует строгим стандартам качества, что подтверждено сертификатом (SC10637148210209).  
**Многофункциональность:** Идеально подходит для выпечки, производства кондитерских изделий, напитков и других продуктов, где требуется регулировка кислотности и создание пористой структуры.  
**Стабильность:** Обеспечивает равномерное газообразование в тесте, что гарантирует отличный подъем и пышность готовых изделий.  
**Экономичность:** Высокая концентрация активного вещества позволяет использовать минимальные дозировки для достижения максимального эффекта.  
 ### Область применения Виннокислый калий применяется в качестве:  
 **Разрыхлителя** – для теста, бисквитов, печенья и других мучных изделий.  
**Буферного агента** – для поддержания стабильного уровня pH в напитках, соусах и консервах.  
**Восстановителя** – для улучшения цвета и вкуса продуктов, а также для предотвращения окисления.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется добавлять продукт в сухую смесь или растворять в небольшом количестве воды. Точная дозировка зависит от рецептуры и желаемого эффекта. Начните с 0,5–1% от массы муки или общего объема продукта и корректируйте по мере необходимости.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Как хранить виннокислый калий?**Ответ:** Храните продукт в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Срок годности при соблюдении условий – 24 месяца.  
**Вопрос 2:** Можно ли использовать этот продукт в домашней выпечке?**Ответ:** Да, продукт полностью безопасен и подходит для домашнего использования. Однако строго соблюдайте дозировку, указанную в рецепте.  
**Вопрос 3:** Чем отличается виннокислый калий от обычного разрыхлителя?**Ответ:** Виннокислый калий – это чистое действующее вещество, в то время как обычный разрыхлитель часто содержит дополнительные наполнители (например, крахмал). Использование чистого тартрата калия позволяет точнее контролировать процесс и добиться более стабильного результата.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 29181300  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 36.06%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/920314253643/