#  Набор японских кухонных ножей Zhongdao из кованой стали 5Cr15MoV, зеркальная полировка, молотковая текстура, 3 предмета

> Актуально на: 2026-07-13 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 918903623820  
- **Цена:** 513.42 руб. (6.57 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01f2kp0K24wu7SlDgfs_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01RBp21G24wu7TIVpgG_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01R3Qob924wu7SEB5tG_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NPacMQ24wu87lwRXz_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01DzVNnV24wttet08xV_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CmWLC224wu7S73kCZ_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fqCTaw24wu7S1TwjL_!!2209249017456-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01n56LTb24wu7S1UcKB_!!2209249017456-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 506 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 3 вариантов  
Возможные варианты: MCD1013 черный цвет ручка молоток рисунок зеркало световой срез, MCD1014 ручка черного цвета с кованым зеркалом, овощерезка, MCD1015 черный цвет ручка кованое зеркало свет шеф-повара  
  
- **MCD1013 черный цвет ручка молоток рисунок зеркало световой срез** - 529.40 руб. (6.77 USD) в наличии: 791 шт.  
- **MCD1014 ручка черного цвета с кованым зеркалом, овощерезка** - 513.76 руб. (6.57 USD) в наличии: 992 шт.  
- **MCD1015 черный цвет ручка кованое зеркало свет шеф-повара** - 513.76 руб. (6.57 USD) в наличии: 498 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный набор ножей для настоящих ценителей Откройте для себя совершенство японского кулинарного искусства с набором ножей **Zhongdao**. Каждый нож в этом комплекте — это результат многовековых традиций ковки и современных технологий. Молотковая текстура (цумэ) не только придает инструментам неповторимый эстетичный вид, но и предотвращает прилипание продуктов к лезвию, обеспечивая невероятно легкое и точное нарезание.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Высококачественная сталь 5Cr15MoV (5 хрома, молибдена, ванадия). Этот сплав обеспечивает исключительную твердость (58-60 HRC), отличную коррозионную стойкость и долговечность режущей кромки.  
**Ковка:** Каждое лезвие подвергается горячей ковке и многоступенчатой закалке, что создает прочную и упругую структуру металла.  
**Зеркальная полировка:** Лезвия отполированы до зеркального блеска, что облегчает уход и придает ножам элегантный вид.  
**Молотковая текстура:** Уникальный рисунок на лезвии уменьшает трение и предотвращает налипание продуктов.  
**Эргономичные рукояти:** Рукояти из цветного композитного материала (черный с цветными вставками) имеют удобную форму, обеспечивающую надежный хват даже влажными руками. Идеально сбалансированы для комфортной работы.  
**Универсальность:** Набор включает три ножа, необходимые для ежедневного приготовления пищи: шеф-нож, универсальный нож для нарезки овощей и малый нож для чистки и мелких работ.  
 ### Технические характеристики **Бренд:** Zhongdao (众道)  
**Модель:** FS01-043  
**Материал:** Сталь 5Cr15MoV  
**Твердость:** 58-60 HRC  
**Угол заточки:** Шеф-нож: ~70°, универсальный нож: ~110°  
**Длина лезвия (шеф-нож):** 180 мм  
**Общая длина (шеф-нож):** 300 мм  
**Длина рукояти:** 100 мм  
**Вес набора (приблизительно):** 0.9 кг  
**Стиль:** Современный минимализм  
 ### Что входит в набор? Шеф-нож (MCD1015) — для нарезки мяса, рыбы и крупных овощей.  
Универсальный нож для нарезки (MCD1013) — для хлеба, сыра, фруктов и овощей.  
Малый нож для чистки (MCD1014) — для чистки картофеля, удаления глазков и мелких работ.  
 ### Рекомендации по уходу Для сохранения остроты и внешнего вида ножей рекомендуется мыть их вручную теплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирать насухо. Не используйте абразивные губки и не оставляйте ножи в воде. Храните ножи в сухом месте, желательно в подставке или на магнитной ленте. Регулярно правите лезвие мусатом.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходят ли эти ножи для мытья в посудомоечной машине?**Ответ:** Нет, мы не рекомендуем мыть ножи в посудомоечной машине, так как агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить рукоять и затупить лезвие. Рекомендуется только ручная мойка.  
**Вопрос:** Как часто нужно точить эти ножи?**Ответ:** Благодаря высокой твердости стали 5Cr15MoV, ножи долго остаются острыми. При регулярном использовании достаточно править лезвие мусатом раз в 1-2 недели. Профессиональная заточка может потребоваться раз в 6-12 месяцев в зависимости от интенсивности использования.  
**Вопрос:** В чем преимущество молотковой текстуры?**Ответ:** Молотковая текстура создает микро-воздушные карманы между лезвием и продуктом, что значительно уменьшает прилипание. Это особенно удобно при нарезке сырых овощей, мяса и сыра.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211910001  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 52.28%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/918903623820/