#  Красный рисовый ферментированный порошок (красный дрожжевой рис) 500 г – натуральный пищевой краситель для выпечки, мяса и домашней кухни

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 918491796732  
- **Цена:** 136.50 руб. (1.84 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Коричневый рис  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Рисовая лапша крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/risovaya-lapsha-krakhmal/) → [Коричневый рис](https://asiaoptom.com/catalog/korichnevyj-ris/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01R7gOfM1tcKYK9N8VW_!!2218127615922-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MQUZ4Y1tcKYMbh4nY_!!2218127615922-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XnoFAV1tcKYMpvum4_!!2218127615922-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SAQrrG1tcKYN9TQwk_!!2218127615922-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01wnAtx71tcKbzcSPFz_!!2218127615922-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: 【1 банка】красный дрожжевой рис (500 г), 【2 банки】Красный дрожжевой рис (всего 1000 г)  
  
- **【1 банка】красный дрожжевой рис (500 г)** - 136.18 руб. (1.84 USD) в наличии: 2198 шт.  
- **【2 банки】Красный дрожжевой рис (всего 1000 г)** - 229.43 руб. (3.10 USD) в наличии: 2200 шт.  
  
## Описание

 ## Натуральный красный цвет для ваших кулинарных шедевров Откройте для себя **красный рисовый ферментированный порошок** – традиционный китайский ингредиент, который веками используется для придания яркого, аппетитного цвета блюдам. Этот продукт, произведённый по классической технологии из отборного риса (индика, клейкого и обычного) с использованием культуры *Monascus purpureus*, является полностью натуральным и безопасным красителем. В отличие от синтетических аналогов, он не только окрашивает, но и обогащает вкус лёгкими, едва уловимыми нотками.  
 ### Ключевые особенности **Натуральный состав:** 100% ферментированный рис, без искусственных добавок и консервантов.  
**Яркий и стойкий цвет:** Придаёт блюдам насыщенный красный, розовый или бордовый оттенок в зависимости от концентрации.  
**Универсальность:** Идеален для выпечки (куличи, кексы, пирожные), мясных блюд (свинина, говядина, птица), соусов, маринадов, десертов и даже напитков.  
**Традиционное качество:** Произведён в регионе Гутянь (Китай), известном многовековыми традициями изготовления красного риса.  
**Длительный срок хранения:** 730 дней при комнатной температуре в сухом, защищённом от света месте.  
 ### Спецификация **Объём упаковки:** 500 г в герметичной банке (также доступна упаковка 2 банки по 500 г).  
**Срок годности:** 2 года с даты производства (указана на упаковке).  
**Условия хранения:**常温 (комнатная температура), в сухом месте.  
**Производство:** Китай, сертификат SC10613068300391.  
 ### Применение и советы по использованию Красный рисовый порошок невероятно прост в использовании. Для окрашивания достаточно добавить 1–2 чайные ложки порошка в жидкость (воду, бульон, молоко) или непосредственно в тесто/фарш. Для более насыщенного цвета количество можно увеличить. Вот несколько популярных рецептов:  
 **Красная свинина (红曲米红烧肉):** Заверните 1 столовую ложку порошка в марлевый мешочек или чайный пакетик. Добавьте его в кастрюлю с кусочками свинины, соевым соусом, имбирём, бадьяном и сахаром. Тушите на медленном огне 1–1,5 часа до мягкости и красивого рубинового цвета.  
**Розовая выпечка:** Смешайте 1 чайную ложку порошка с мукой или добавьте в жидкие ингредиенты для теста. Получите нежный розовый оттенок для кексов, печенья или бисквитов.  
**Маринады для мяса:** Добавьте 0,5–1 чайную ложку в маринад для курицы или свинины – мясо приобретёт аппетитный красноватый оттенок после жарки или запекания.  
 ### FAQ **Вопрос:** Влияет ли красный рис на вкус блюда?**Ответ:** В умеренных количествах (до 1–2 ч. л.) вкус практически не ощущается. При увеличении дозировки может появиться лёгкий, едва уловимый землистый привкус, который хорошо сочетается с мясными и пряными блюдами.  
**Вопрос:** Как правильно хранить открытую банку?**Ответ:** Храните банку плотно закрытой в сухом, тёмном и прохладном месте (например, в кухонном шкафу). Избегайте попадания влаги – это может привести к слёживанию порошка. Срок хранения после вскрытия – до 2 лет при соблюдении условий.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот краситель для окрашивания яиц на Пасху?**Ответ:** Да, это отличная натуральная альтернатива синтетическим красителям. Растворите 1–2 столовые ложки порошка в горячей воде, добавьте немного уксуса и опустите варёные яйца на 10–15 минут. Цвет получится от нежно-розового до насыщенного красного в зависимости от времени выдержки.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 2103909009  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.4  
- Точность описания товара: 52%  
- Повторные продажи: 36.77%  
- Возврат товара: 0.29%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/918491796732/