#  Нож для суши и сашими из дамасской стали, 40 см, рукоять из чёрного дерева

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 917662361370  
- **Цена:** 1949.93 руб. (26.35 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Ножи для сашими и инструменты для морепродуктов  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Ножи для сашими и инструменты для морепродуктов](https://asiaoptom.com/catalog/nozhi-dlya-sashimi-i-instrumenty-dlya-moreproduktov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Z4HVI425Cvypcx31z_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XFtr2R25CvypzG9nk_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ancVCc25CvyockETO_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XxTJ4w25Cvyojj7Dh_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01sHLLQB25Cvyr7P4zw_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01I0Ii3s25Cvyo3pY1k_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01WxyZPx25CvypcvRFw_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cO6rJB25Cvyojiukr_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN016gSbfn25CvyqUtq0Z_!!2215467317491-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VGaoCY25Cvyo3t6NO_!!2215467317491-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 22 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: Оснащен двойными белыми рогами и ручкой из черного дерева., Ручка из смолы, имитирующая слоновую кость, вырезанная из ивы  
  
- **Оснащен двойными белыми рогами и ручкой из черного дерева.** - 2406.83 руб. (32.52 USD) в наличии: 498 шт.  
- **Ручка из смолы, имитирующая слоновую кость, вырезанная из ивы** - 2665.87 руб. (36.02 USD) в наличии: 430 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный нож для суши и сашими Этот нож, созданный для истинных ценителей японской кухни, сочетает в себе вековые традиции кузнечного мастерства и современные технологии. Изготовленный из высококачественной дамасской стали, он обеспечивает исключительную остроту и долговечность. Нож идеально подходит для нарезки рыбы, суши, сашими и других деликатных продуктов.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Дамасская сталь — многослойная структура обеспечивает невероятную прочность и устойчивость к коррозии.  
**Длина лезвия:** 23,8 см — оптимальная длина для точных и плавных разрезов.  
**Общая длина:** 40 см — идеальный баланс и контроль.  
**Рукоять:** Из натурального чёрного дерева (доступны варианты с элементами из чёрного или белого рога, а также из искусственной слоновой кости) — эргономичная форма обеспечивает надёжный хват.  
**Угол заточки:** Более 60° — классическая заточка для длительного сохранения остроты.  
**Технология изготовления:** Ковка — каждая деталь проходит ручную обработку.  
 ### Преимущества Благодаря дамасской стали, нож не тупится даже при интенсивном использовании. Уникальный рисунок на лезвии делает каждый нож неповторимым. Рукоять из чёрного дерева не скользит в руке, обеспечивая безопасность и комфорт во время работы.  
 ### Применение Нож предназначен для профессионального и домашнего использования. Идеален для нарезки лосося, тунца, угря и других видов рыбы, а также для приготовления роллов и сашими. Рекомендуется мыть вручную и хранить в сухом месте.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Как ухаживать за ножом из дамасской стали?**Ответ:** Рекомендуется мыть нож вручную тёплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирать насухо. Не используйте абразивные губки и посудомоечную машину. Периодически смазывайте лезвие пищевым минеральным маслом.  
**Вопрос:** Подходит ли этот нож для нарезки овощей?**Ответ:** Да, нож отлично справляется с мягкими овощами, такими как огурцы, авокадо и перец. Для твёрдых продуктов (тыква, корнеплоды) рекомендуется использовать более тяжёлый нож.  
**Вопрос:** Как часто нужно точить нож?**Ответ:** При правильном использовании и уходе нож сохраняет остроту до нескольких месяцев. Для правки используйте мусат, для заточки — водные камни с зернистостью 1000–3000.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 82111000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 66%  
- Повторные продажи: 53.77%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/917662361370/