#  Пирофосфат натрия пищевой (E450i) — улучшитель, эмульгатор, влагоудерживающий агент, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 916707037420  
- **Цена:** 201.22 руб. (2.56 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019Q6M8h1hn4S4HleCq_!!2219694934321-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ctLBnU1hn4S2ftQ7c_!!2219694934321-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01B2bU481hn4S1wp0G3_!!2219694934321-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015Fb81K1hn4S2KuTkP_!!2219694934321-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01njAwqD1hn4S2DMLPv_!!2219694934321-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг; пирофосфат натрия  
  
- **25 кг; пирофосфат натрия** - 184.72 руб. (2.35 USD) в наличии: 66258 шт.  
  
## Описание

 ## Пирофосфат натрия пищевой (E450i) — профессиональный улучшитель для пищевой промышленности Представляем вам высококачественный **пирофосфат натрия пищевой (E450i)** — многофункциональную добавку, которая незаменима в производстве мясных, рыбных, молочных и хлебобулочных изделий. Этот продукт, произведённый в Китае, отличается стабильным качеством и доступной ценой. Благодаря своим уникальным свойствам, он широко используется как **эмульгатор**, **стабилизатор** и **влагоудерживающий агент**, позволяя значительно улучшить текстуру, сочность и выход готовой продукции.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Высокая степень очистки:** Продукт соответствует стандартам пищевой безопасности, что подтверждено сертификатом SC20132041100133.  
**Эффективное влагоудержание:** Обеспечивает сочность мясных и рыбных полуфабрикатов, предотвращая потерю влаги при термической обработке.  
**Улучшение текстуры:** Способствует формированию нежной, однородной консистенции в колбасах, сосисках, паштетах и сырах.  
**Стабилизация эмульсий:** Предотвращает расслоение жиров и воды в соусах, майонезах и других эмульсионных продуктах.  
**Экономическая выгода:** Увеличение выхода готового продукта за счёт связывания влаги снижает себестоимость производства.  
**Универсальность:** Подходит для использования в хлебопекарной, кондитерской, мясоперерабатывающей и молочной промышленности.  
 ### Области применения Пирофосфат натрия пищевой (E450i) активно применяется в следующих отраслях:  
 **Мясопереработка:** Для производства варёных и копчёных колбас, сосисок, ветчины, бекона — улучшает сочность и выход.  
**Рыбопереработка:** Для филе, фарша, крабовых палочек — сохраняет влагу и предотвращает разваривание.  
**Молочная промышленность:** В производстве плавленых сыров, творожных продуктов — стабилизирует консистенцию.  
**Хлебопекарное и кондитерское производство:** Как разрыхлитель и улучшитель структуры теста.  
**Производство соусов и майонезов:** Для стабилизации эмульсии и предотвращения расслоения.  
 ### Рекомендации по использованию Дозировка зависит от типа продукта и технологических задач. Обычно составляет от 0,1% до 0,5% от массы сырья. Для точного расчёта рекомендуется провести предварительные испытания. Продукт легко растворяется в воде, что упрощает его внесение в рецептуру.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Каков срок хранения пирофосфата натрия?**Ответ: При соблюдении условий хранения (в сухом, прохладном месте, в закрытой упаковке) срок годности составляет 24 месяца с даты производства.  
**Вопрос 2: Можно ли использовать этот продукт в домашних условиях?**Ответ: Да, но рекомендуется строго соблюдать дозировку, указанную в рецептуре. Для домашнего использования достаточно 1–2 граммов на 1 кг фарша.  
**Вопрос 3: Какой транспорт используется для доставки?**Ответ: Мы отправляем заказы через надёжные транспортные компании. Для небольших партий (до 50 кг) возможна доставка EMS или CDEK. Для крупных оптовых заказов используем железнодорожные перевозки, что обеспечивает оптимальную стоимость и сохранность груза.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28353900  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/916707037420/