#  Пищевой монокальцийфосфат (однозамещённый фосфат кальция) 1 кг — улучшитель теста, влагоудерживающий агент, марка «Ворэй»

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 915510337919  
- **Цена:** 279.91 руб. (3.67 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UzhGas1vjJpHlZJEN_!!2201227166208-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01WI98lh1vjJpDTvMdZ_!!2201227166208-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN012QIUZV1vjJpKCemco_!!2201227166208-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01R65bst1vjJpKCfn12_!!2201227166208-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01jI0Pgh1vjJpDUQNfS_!!2201227166208-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1 кг; моногидрат диไฮдросульфата кальция  
  
- **1 кг; моногидрат диไฮдросульфата кальция** - 249.40 руб. (3.27 USD) в наличии: 78524 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевой монокальцийфосфат (E341i) — профессиональный улучшитель для выпечки и пищевых производств Представляем вам **пищевой монокальцийфосфат (однозамещённый фосфат кальция)** от производителя «Ворэй» — высококачественную добавку, предназначенную для улучшения структуры теста, повышения влагоудержания и стабилизации кислотности в пищевых продуктах. Этот продукт широко используется в хлебопекарной, кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности, а также в производстве напитков и сыров.  
 ### Основные характеристики **Состав:** однозамещённый фосфат кальция (E341i), соответствует ГОСТ 1886.333-2021  
**Фасовка:** 1 кг (возможна упаковка 25 кг)  
**Производитель:** «Ворэй» (Shandong Worui Biotechnology Co., Ltd.)  
**Срок годности:** 2 года с даты изготовления  
**Условия хранения:** в сухом, чистом, хорошо вентилируемом помещении  
 ### Преимущества и применение Монокальцийфосфат — это эффективный **разрыхлитель теста** и **влагоудерживающий агент**. Он обеспечивает:  
 Улучшение пористости и объёма выпечки  
Повышение эластичности теста  
Стабилизацию pH в продуктах  
Увеличение срока хранения готовых изделий  
 Добавка применяется в производстве хлеба, булочек, печенья, вафель, а также в мясной и молочной промышленности. Рекомендуемая дозировка — от 0,1% до 0,5% от массы муки или продукта (точную дозу уточняйте у технолога).  
 ### Качество и безопасность Продукт сертифицирован, имеет **свидетельство о государственной регистрации** и соответствует требованиям Таможенного союза. Производство сертифицировано по стандарту ISO 9001:2015. Каждая партия проходит лабораторный контроль.  
 ### Условия покупки Данный товар является **пищевым сырьём** и предназначен для профессионального использования на предприятиях пищевой промышленности. Перед оформлением заза, пожалуйста, свяжитесь с нашим менеджером для уточнения условий поставки и минимального объёма партии.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Можно ли использовать монокальцийфосфат в домашней выпечке?**Ответ:** Да, но рекомендуется строго соблюдать дозировку (не более 0,5% от массы муки) и тщательно перемешивать с сухими ингредиентами.  
**Вопрос:** Какой срок годности у продукта?**Ответ:** Срок годности составляет 2 года при соблюдении условий хранения (сухое, прохладное место).  
**Вопрос:** Есть ли у вас сертификаты качества?**Ответ:** Да, мы предоставляем копии сертификатов и деклараций соответствия по запросу.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28352600  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 32.69%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/915510337919/