#  Гексаметафосфат натрия (соль Грэма) пищевой, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 915010554061  
- **Цена:** 209.08 руб. (2.66 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0100vYs81yLuW2sBQR7_!!2216737996563-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01IaStEe1yLuLNQK1d2_!!2216737996563-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01PU6KSR1yLuQjUD2Cx_!!2216737996563-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01WbOBnV1yLuQiqJysk_!!2216737996563-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01yleOTi1yLuQk7X65k_!!2216737996563-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1 кг; гексаметафосфат натрия  
  
- **1 кг; гексаметафосфат натрия** - 168.99 руб. (2.15 USD) в наличии: 666666 шт.  
  
## Описание

 ## Гексаметафосфат натрия (соль Грэма) – профессиональный пищевой стабилизатор и влагоудерживающий агент Представляем вам высококачественный **гексаметафосфат натрия** (также известный как **соль Грэма**) от проверенного производителя **兴发**. Этот пищевой ингредиент является незаменимым помощником в пищевой промышленности, обеспечивая отличное влагоудержание, улучшение текстуры и продление срока годности продуктов.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Пищевая добавка E452i**: Соответствует строгим стандартам качества и безопасности, что подтверждено сертификатом (SC10641018301112).  
**Улучшение текстуры мясных продуктов**: Эффективно связывает влагу, увеличивая сочность и выход готовой продукции (колбасы, ветчина, сосиски).  
**Стабилизация пива**: Предотвращает помутнение и улучшает прозрачность напитка, обеспечивая его стабильность.  
**Повышение упругости**: Придает мясным и рыбным изделиям нежную, но упругую консистенцию.  
**Универсальность применения**: Используется в производстве сыров, хлебобулочных изделий, соусов и напитков.  
 ### Области применения **Мясопереработка**: Для увеличения влагоудержания и улучшения структуры фарша.  
**Пивоварение**: Как стабилизатор для предотвращения коллоидного помутнения.  
**Молочная промышленность**: В производстве плавленых сыров для улучшения эмульгирования.  
**Кондитерское производство**: Для регулирования вязкости и предотвращения кристаллизации.  
 ### Рекомендации по использованию Дозировка зависит от типа продукта и технологических задач. Рекомендуемая концентрация составляет от 0,1% до 0,5% от массы сырья. Для точного расчета обратитесь к технологу или используйте стандартные отраслевые нормы. Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: В чем разница между гексаметафосфатом натрия и обычным фосфатом?**Ответ: Гексаметафосфат натрия (соль Грэма) обладает более длинной полимерной цепью, что обеспечивает более сильное связывание воды и лучшую стабилизацию белков по сравнению с ортофосфатами.  
**Вопрос 2: Можно ли использовать эту добавку в домашних условиях?**Ответ: Да, но строго соблюдайте дозировку. Для домашнего использования рекомендуется начинать с минимальных концентраций (0,1%) и тщательно перемешивать.  
**Вопрос 3: Какой срок годности у продукта?**Ответ: При соблюдении условий хранения (температура до +25°C, влажность не более 60%) срок годности составляет 24 месяца с даты производства.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28353900  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 16.73%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/915010554061/