#  Японский кухонный нож из стали Silver 3, чёрный, ручная ковка, универсальный слайсер

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 914551054966  
- **Цена:** 1036.15 руб. (14.00 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Кухонные ножи  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Кухонные ножи](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-new/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01mwg2CJ2JkHR6ciiKU_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gSRR1I2JkHR54W0ev_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MKgZVr2JkHR5dCayz_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01aTxysK2JkHR7XMfa4_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fjP6kg2JkHR7n11bs_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ymzlIE2JkHRAcIwc6_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01aTxysK2JkHR7XMfa4_!!2217128459459-0-cib.jpg  
- **Продано за 30 дней:** 18 шт.  
- **Продано всего:** 104 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: Серебряный трехстенный стальной японский кухонный нож, Серебряный трехстенный стальной японский кухонный нож  
  
- **Нож шеф-повара Silver San Steel 8inch, Серебряный трехстенный стальной японский кухонный нож** - 990.27 руб. (13.38 USD) в наличии: 4816 шт.  
- **Серебряный трехстенный стальной японский кухонный нож, Серебряный трехстенный стальной японский кухонный нож** - 990.27 руб. (13.38 USD) в наличии: 4789 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Представляем вам профессиональный кухонный нож, изготовленный по традиционной японской технологии из высококачественной стали Silver 3 (银三钢). Этот нож — результат труда опытных мастеров, сочетающий вековые традиции ручной ковки и современные требования к функциональности. Чёрное покрытие (куроути) не только придаёт ножу элегантный вид, но и защищает лезвие от коррозии, облегчая уход.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Нержавеющая сталь Silver 3 с трёхслойной ковкой (сан-май). Твёрдая сердцевина из Silver 3 обеспечивает исключительную остроту и долговечность режущей кромки, а мягкие внешние слои придают упругость и предотвращают сколы.  
**Ручная ковка:** Каждый нож проходит многоэтапный процесс ковки, что гарантирует уникальную структуру металла и высокую прочность.  
**Универсальность:** Идеален для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Благодаря тонкому лезвию (2.5 мм) и длине 16 см, нож легко справляется с филигранной нарезкой.  
**Эргономичная рукоятка:** Длина рукояти 13.4 см обеспечивает удобный и надёжный хват, снижая усталость руки при длительной работе.  
**Острота:** Угол заточки лезвия более 60°, что гарантирует длительное сохранение остроты и лёгкость правки.  
 ### Технические характеристики Общая длина: 315 мм  
Длина лезвия: 160 мм  
Длина рукояти: 134 мм  
Толщина лезвия: 2.5 мм  
Вес: 203 г  
Материал: Нержавеющая сталь Silver 3 (трёхслойная ковка)  
Покрытие: Чёрное (куроути)  
Стиль: Американский (профиль шеф-ножа)  
 ### Преимущества Этот нож — выбор профессиональных поваров и ценителей качественного инструмента. Благодаря ручной ковке и использованию премиальной стали Silver 3, нож сохраняет остроту в 2-3 раза дольше по сравнению с обычными ножами. Трёхслойная структура обеспечивает оптимальный баланс твёрдости и гибкости, предотвращая выкрашивание лезвия. Чёрное покрытие не только эстетично, но и практично — оно маскирует царапины и облегчает уход.  
 ### Рекомендации по использованию Мойте нож вручную тёплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо.  
Не используйте в посудомоечной машине — это может повредить покрытие и рукоять.  
Храните нож в сухом месте, желательно в подставке или магнитной ленте.  
Периодически правите на мусате для поддержания остроты.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли нож для нарезки замороженных продуктов?**Ответ:** Нет, нож предназначен для нарезки свежих продуктов. Использование на замороженных продуктах может привести к сколам лезвия.  
**Вопрос:** Можно ли заказать нож с индивидуальной гравировкой?**Ответ:** Да, мы предлагаем услугу нанесения логотипа или гравировки. Для уточнения деталей свяжитесь с нашим менеджером.  
**Вопрос:** Как часто нужно затачивать нож?**Ответ:** При правильном использовании и регулярной правке на мусате, нож требует полноценной заточки раз в 3-6 месяцев в зависимости от интенсивности использования.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211910000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.7  
- Точность описания товара: 66%  
- Повторные продажи: 55.39%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/914551054966/