#  Триполифосфат натрия пищевой (E451i) – влагоудерживающий агент, улучшитель качества, стабилизатор консистенции, 1 кг

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 911920859884  
- **Цена:** 193.36 руб. (2.46 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01oYWnxu1Mx3Cqnjhdv_!!2051891500-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Lj2Qsf1Mx3CqvIP3U_!!2051891500-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019oDkj71Mx3Cqzi2Rb_!!2051891500-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01QJIglv1Mx3CqL5TWF_!!2051891500-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01swiXWr1Mx3CrWU4E1_!!2051891500-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 90 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1 кг (оригинальная упаковка 25 кг/мешок); триполифосфат натрия; пробная упаковка 1 кг, оптом только для тестирования компанией  
  
- **1 кг (оригинальная упаковка 25 кг/мешок); триполифосфат натрия; пробная упаковка 1 кг, оптом только для тестирования компанией** - 161.13 руб. (2.05 USD) в наличии: 9658 шт.  
  
## Описание

 ## Триполифосфат натрия пищевой (E451i) – профессиональный улучшитель для мясной, рыбной и молочной продукции Триполифосфат натрия (пищевая добавка E451i) – это высокоэффективный влагоудерживающий агент, эмульгатор и стабилизатор консистенции, произведенный по стандартам качества для пищевой промышленности. Продукт представляет собой белый гранулированный или порошкообразный состав без посторонних примесей, обеспечивающий равномерное распределение влаги в продукте, улучшение текстуры и увеличение выхода готового изделия.  
 ### Основные характеристики **Состав:** триполифосфат натрия (E451i), пищевая добавка  
**Внешний вид:** белый гранулированный или порошкообразный  
**Упаковка:** 1 кг (пробный образец, оригинальная упаковка 25 кг/мешок)  
**Производитель:** Хубэй Синхуа (Китай)  
**Срок годности:** 24 месяца с даты производства (указана на упаковке)  
**Условия хранения:** в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей  
 ### Преимущества и область применения Триполифосфат натрия широко используется в пищевой промышленности для:  
 **Мясопереработка:** увеличение влагоудержания, улучшение сочности и нежности готовых изделий (колбасы, сосиски, ветчина, полуфабрикаты)  
**Рыбная промышленность:** предотвращение потери влаги при заморозке и термообработке, сохранение текстуры филе  
**Молочная продукция:** стабилизация консистенции, предотвращение расслаивания (плавленые сыры, творожные продукты)  
**Кондитерское производство:** регулирование pH, улучшение структуры теста и кремов  
**Производство напитков:** стабилизация коллоидных систем, предотвращение помутнения  
 Добавка E451i способствует равномерному распределению влаги, повышает выход готового продукта на 10–20%, улучшает органолептические показатели (вкус, аромат, внешний вид) и продлевает срок хранения.  
 ### Рекомендации по применению Дозировка: 0,1–0,5% от массы продукта (в зависимости от типа и рецептуры)  
Способ внесения: растворение в воде (1:10) или сухое смешивание с другими ингредиентами  
Температура раствора: 10–25 °C для максимальной эффективности  
Совместимость: хорошо сочетается с другими фосфатами, стабилизаторами и эмульгаторами  
 ### FAQ **Вопрос 1:** Можно ли использовать триполифосфат натрия в домашних условиях?**Ответ:** Да, продукт подходит для домашнего использования при приготовлении колбас, сосисок, ветчины и других мясных деликатесов. Рекомендуемая дозировка – 0,2–0,3% от массы фарша.  
**Вопрос 2:** Какой срок хранения у продукта?**Ответ:** Срок хранения составляет 24 месяца с даты производства при соблюдении условий хранения (сухое, прохладное место, без доступа влаги). Дата производства указана на упаковке.  
**Вопрос 3:** Влияет ли добавка на вкус и запах готового продукта?**Ответ:** При соблюдении рекомендованной дозировки (0,1–0,5%) триполифосфат натрия не изменяет вкус и запах продукта, а только улучшает его текстуру и сочность.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28353100  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 40.31%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/911920859884/