#  Черный слоеный рубец (говяжий желудок) 2,5 кг для коммерческого использования

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 910189450938  
- **Цена:** 2091.61 руб. (26.61 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Мясо крупного рогатого скота  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Мясо и птица](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-i-ptica/) → [Мясо крупного рогатого скота](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-krupnogo-rogatogo-skota/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018tY7jy1OusV9tqSkv_!!2217841221766-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JfpqT91OusUxcxHKI_!!2217841221766-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01hnHbeT1OusV3T8TYe_!!2217841221766-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kpwm311OusV538ZCu_!!2217841221766-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01dDdeRj1OusV5YrXnz_!!2217841221766-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gMLgTp1OusV4Snncn_!!2217841221766-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Черный Qian 3kg упаковка для удаления воды 2.4kg  
  
- **Черный Qian 3kg упаковка для удаления воды 2.4kg** - 2010.65 руб. (25.58 USD) в наличии: 974 шт.  
  
## Описание

 ## Черный слоеный рубец (говяжий желудок) 2,5 кг – идеальное решение для вашего бизнеса Представляем вам высококачественный черный слоеный рубец (говяжий желудок) от производителя **Сычуань Бошэнхуэй**. Этот продукт специально разработан для коммерческого использования в сфере общественного питания: рестораны, кафе, закусочные, службы доставки и кейтеринга. Наш рубец – это основа для приготовления популярных блюд китайской кухни, таких как хого (горячий котел), маоцай, а также различных супов и закусок.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Натуральный продукт:** Рубец не подвергается маринованию, сохраняя свой естественный вкус и текстуру. Он идеально впитывает ароматы специй и бульонов.  
**Свежесть и качество:** Продукт поставляется в охлажденном виде, что гарантирует его свежесть и сохранность всех полезных свойств. Срок хранения составляет 6 месяцев при соблюдении условий хранения.  
**Оптимальная упаковка:** Каждая упаковка весом 2,5 кг (нетто) удобна для использования на профессиональной кухне. Продукт готов к приготовлению после размораживания.  
**Универсальность применения:** Идеально подходит для приготовления хого, маоцай, тушеных блюд, салатов и закусок. Рубец можно варить, жарить, тушить и добавлять в супы.  
**Происхождение:** Продукт произведен в провинции Сычуань, известной своими кулинарными традициями и высокими стандартами качества пищевых продуктов.  
 ### Технические характеристики **Категория:** Субпродукты говяжьи (рубец)  
**Вес нетто:** 2,5 кг  
**Упаковка:** Вакуумная упаковка (черный рубец, 6 цзинь, после удаления воды – 4,8 цзинь)  
**Условия хранения:** При температуре -18°C (заморозка)  
**Срок годности:** 6 месяцев  
**Производитель:** ООО «Сычуань Бошэнхуэй»  
**Артикул:** AA1014  
 ### Рекомендации по использованию Перед приготовлением рекомендуется разморозить рубец в холодильнике при температуре +4°C в течение 12 часов. После размораживания тщательно промойте продукт холодной водой. Для удаления специфического запаха можно замочить рубец в воде с добавлением уксуса или лимонного сока на 30 минут. Затем отварите рубец в подсоленной воде до готовности (около 1-1,5 часов) и используйте в соответствии с рецептом.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Какой вес продукта после размораживания?**Ответ:** Вес нетто составляет 2,5 кг. После размораживания и удаления лишней воды вес может незначительно уменьшиться (примерно до 2,4 кг), что соответствует заявленным характеристикам.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот рубец для приготовления хого?**Ответ:** Да, это один из основных ингредиентов для хого. Рубец отлично сочетается с острыми и пряными бульонами, быстро пропитывается ароматами и имеет приятную текстуру.  
**Вопрос:** Как долго можно хранить продукт в замороженном виде?**Ответ:** При соблюдении температурного режима (-18°C) срок хранения составляет 6 месяцев с даты производства. Не допускайте повторного замораживания после размораживания.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 020629  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.7  
- Точность описания товара: 32%  
- Повторные продажи: 37.61%  
- Возврат товара: 2.17%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/910189450938/