#  Дрожжи сухие активные низкосахаристые Angel 100 г для выпечки хлеба, булочек, пиццы

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 906994324968  
- **Цена:** 86.41 руб. (1.12 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Разрыхлитель  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Разрыхлитель](https://asiaoptom.com/catalog/razrykhlitel/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Q2TX2Z1Vk4SlfjNdX_!!2207932172690-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01y0fEv01Vk4Sk3ZYYy_!!2207932172690-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN011r97l11Vk4SkT3VC8_!!2207932172690-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01QGXsBU1Vk4Slfii4Z_!!2207932172690-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01y0fEv01Vk4Sk3ZYYy_!!2207932172690-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 100 г; дрожжи  
  
- **100 г; дрожжи** - 83.32 руб. (1.08 USD) в наличии: 4965 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональные дрожжи для идеальной выпечки Откройте для себя секрет пышной и воздушной выпечки с дрожжами **Angel** модели 1010. Эти сухие активные дрожжи низкосахаристого типа специально разработаны для приготовления хлеба, булочек, пиццы и другой выпечки с низким содержанием сахара. Благодаря высокой активности и мелкозернистой структуре, дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение, что особенно важно для профессиональных пекарей и домашних кулинаров.  
 ### Ключевые особенности **Высокая активность:** Мелкие гранулы быстро растворяются и запускают процесс брожения, сокращая время подъема теста.  
**Низкосахаристый тип:** Идеально подходит для рецептов с минимальным содержанием сахара, таких как хлеб, пицца, лаваш.  
**Стабильный результат:** Обеспечивает равномерное поднятие теста и отличную текстуру готовых изделий.  
**Удобная упаковка:** Фасовка 100 г в герметичном пакете сохраняет свежесть и активность дрожжей.  
 ### Технические характеристики **Бренд:** Angel (Ангел)  
**Модель:** 1010  
**Тип:** Сухие активные дрожжи, низкосахаристые  
**Вес нетто:** 100 г  
**Страна производства:** Китай  
**Срок годности:** 24 месяца с даты производства  
 ### Преимущества использования Дрожжи Angel 1010 отличаются высокой скоростью ферментации, что позволяет сократить время приготовления теста на 20–30%. Они устойчивы к перепадам температур и сохраняют активность даже в условиях низкой влажности. Благодаря мелкодисперсной структуре, дрожжи легко смешиваются с мукой и не требуют предварительной активации в воде — их можно добавлять непосредственно в сухие ингредиенты.  
 ### Рекомендации по применению Используйте 1–2% дрожжей от веса муки для стандартных рецептов.  
Оптимальная температура воды для замеса: 35–40°C.  
Храните в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°C.  
После вскрытия упаковки используйте дрожжи в течение 2–3 недель.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Можно ли использовать эти дрожжи для сладкой выпечки?**Ответ:** Дрожжи Angel 1010 предназначены для низкосахаристого теста. Для сладкой выпечки с высоким содержанием сахара рекомендуется использовать специальные осмофильные дрожжи.  
**Вопрос:** Нужно ли активировать дрожжи перед использованием?**Ответ:** Нет, дрожжи можно добавлять непосредственно в муку. Однако для ускорения процесса можно смешать их с теплой водой (35–40°C) и оставить на 5–10 минут до появления пены.  
**Вопрос:** Какой срок хранения после вскрытия упаковки?**Ответ:** После вскрытия упаковку следует плотно закрыть и хранить в холодильнике. Рекомендуется использовать дрожжи в течение 2–3 недель для сохранения максимальной активности.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 210210  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/906994324968/