#  Натуральный окорок без кости «Лао Чжу» (Lao Zhu) — отборная ветчина из провинции Чжэцзян, семейная упаковка, нарезка

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 903296833895  
- **Цена:** 449.18 руб. (5.71 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Ветчина  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Мясо и птица](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-i-ptica/) → [Ветчина](https://asiaoptom.com/catalog/vetchina/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01bSHvWi1NJwwi8XKIA_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ixCJl41NJwwhLe3zo_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pOMYQi1NJwwiz3hEi_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HpqjlB1NJwwhZXo9J_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01r6wW7V1NJwwiXmlsc_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01sRIoBi1NJwwgQm9dM_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01IvVQNR1NJwwfggdln_!!2219486131550-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01sRIoBi1NJwwgQm9dM_!!2219486131550-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 3 вариантов  
Возможные варианты: 400 Лао Чжу Чунцзин ​​Хам [Рекомендовано продавцом], 250 натуральных блоков Pure Jing Lao Zhu [Дегустационный пакет], 400 г*2 ножки Лао Чжу Чун Цзин [Две упаковки — хорошая сделка]  
  
- **400 Лао Чжу Чунцзин ​​Хам [Рекомендовано продавцом]** - 687.77 руб. (8.75 USD) в наличии: 1 шт.  
- **250 натуральных блоков Pure Jing Lao Zhu [Дегустационный пакет]** - 448.82 руб. (5.71 USD) в наличии: 950 шт.  
- **400 г*2 ножки Лао Чжу Чун Цзин [Две упаковки — хорошая сделка]** - 1404.62 руб. (17.87 USD) в наличии: 1000 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Перед вами — **натуральный окорок без кости «Лао Чжу»**, изготовленный по традиционным рецептам в городе Цзиньхуа (провинция Чжэцзян). Это не просто ветчина, а настоящий гастрономический символ Китая, который ценится за насыщенный вкус, нежную текстуру и универсальность в кулинарии. Продукт представлен в виде цельного куска (естественный блок) без кости, что максимально упрощает нарезку и использование.  
 ### Ключевые особенности **Состав:** только свежий свиной окорок, пищевая соль и нитрит натрия (E250) — минимум добавок, максимум натурального вкуса.  
**Технология:** выдержка по классическому методу: формовка, засолка (6–7 этапов, около 25–35 дней), сушка, ферментация и контроль качества с помощью бамбуковой шпильки (ароматическая проба).  
**Внешний вид:** форма «бамбукового листа», тёмно-красный цвет, тонкий слой жира, плотная и упругая текстура.  
**Аромат:** глубокий, пряный, с лёгкими копчёными нотами — идеально для самостоятельной подачи или как ингредиент.  
 ### Преимущества **Без кости:** 100% съедобная мякоть, удобно нарезать тонкими ломтиками или кубиками.  
**Длительный срок хранения:** 180 дней при соблюдении условий (тёмное, прохладное, сухое место; после вскрытия — в холодильнике).  
**Универсальность:** подходит для бутербродов, салатов, горячих блюд (жаркое, супы, запеканки), а также как самостоятельная закуска.  
**Традиционное качество:** ручной отбор сырья, многолетний опыт мастеров из Цзиньхуа.  
 ### Рекомендации по использованию Перед употреблением рекомендуется нарезать ветчину тонкими ломтиками (2–3 мм) — так лучше раскрывается вкус и аромат. Для горячих блюд (например, жаркое с грибами и луком) нарежьте кубиками 1×1 см и обжарьте на среднем огне 2–3 минуты. Храните в вакуумной упаковке до вскрытия, после — в холодильнике при температуре 0…+4 °C не более 7 дней.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Какой вес одного куска?**Ответ:** В данной упаковке — 400 г (чистый вес). Также доступен пробный набор 250 г и экономичная упаковка 2×400 г.  
**Вопрос:** Нужно ли вымачивать ветчину перед употреблением?**Ответ:** Нет, продукт готов к употреблению сразу после вскрытия упаковки. Если вы предпочитаете менее солёный вкус, можно замочить в холодной воде на 30–60 минут.  
**Вопрос:** Подходит ли для заморозки?**Ответ:** Да, ветчину можно заморозить (при -18 °C до 6 месяцев), но после разморозки рекомендуется использовать в горячих блюдах, так как текстура может стать более рыхлой.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 021011  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/903296833895/