#  Рыба белая пресноводная потрошеная, 500 г, замороженная, для общепита

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 902481191133  
- **Цена:** 1415.77 руб. (18.01 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Половина блюда  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Сборные блюда/полуфабрикаты](https://asiaoptom.com/catalog/sbornye-blyuda-polufabrikaty/) → [Половина блюда](https://asiaoptom.com/catalog/polovina-blyuda/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zsUzZj1fehyrimvSz_!!2777294032-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lehlgr1fehyt2dIIs_!!2777294032-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014Kqx6I1fehytVyUME_!!2777294032-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xRBBFT1fehytpesrI_!!2777294032-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01PmcT1m1fehyteArW8_!!2777294032-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gMni7h1fehymgLhFc_!!2777294032-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 500 г/пакет X2 пакета  
  
- **500 г/пакет X2 пакета** - 1415.63 руб. (18.01 USD) в наличии: 99 шт.  
  
## Описание

 ## Свежая замороженная белая рыба для профессиональной кухни Представляем вам отборную пресноводную рыбу – идеальное решение для ресторанов, кафе и столовых. Эта рыба, известная как «белая рыба» или «уклейка», отличается нежным вкусом и плотной текстурой. Она уже выпотрошена и заморожена, что значительно упрощает процесс приготовления. Продукт упакован в удобные пакеты по 500 г, что позволяет легко дозировать порции.  
 ### Основные характеристики **Вес упаковки:** 500 г (нетто с учетом льда)  
**Вид рыбы:** пресноводная (уклейка, белоглазка, чехонь)  
**Обработка:** потрошеная, без головы и внутренностей  
**Способ заморозки:** шоковая заморозка для сохранения свежести  
**Условия хранения:** при температуре -18°C  
**Срок годности:** 12 месяцев с даты производства  
 ### Преимущества продукта **Экономия времени:** рыба уже очищена и готова к приготовлению – не нужно тратить время на потрошение.  
**Универсальность:** подходит для жарки, запекания, варки ухи, приготовления на пару и гриля.  
**Стабильное качество:** каждая партия проходит контроль, что гарантирует однородный размер и свежесть.  
**Удобная упаковка:** пакеты по 500 г легко хранить и использовать по мере необходимости.  
 ### Применение Эта рыба – отличный выбор для приготовления разнообразных блюд. Ее можно жарить во фритюре до хрустящей корочки, запекать с овощами и специями, добавлять в супы и уху. Благодаря плотной структуре, рыба не разваривается и сохраняет форму. Идеально подходит для подачи с гарнирами из картофеля, риса или свежих овощей.  
 ### Рекомендации по использованию Перед приготовлением разморозьте рыбу в холодильнике при температуре +4°C в течение 6–8 часов.  
Не используйте микроволновую печь для разморозки – это может ухудшить текстуру.  
После разморозки промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.  
Для жарки используйте растительное масло с высокой температурой дымления (например, подсолнечное или рапсовое).  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Почему вес рыбы после разморозки меньше указанного на упаковке?**Ответ:** Замороженная рыба содержит ледяную глазурь, которая защищает продукт от высыхания. После разморозки часть влаги уходит, и вес может уменьшиться на 10–15%. Это нормальное явление, не связанное с недовесом.  
**Вопрос:** Как понять, что рыба испортилась?**Ответ:** Свежая замороженная рыба не имеет резкого запаха. Если после разморозки появился неприятный аммиачный запах, а мясо стало рыхлым и липким, это может указывать на нарушение условий хранения. В таком случае продукт употреблять не рекомендуется.  
**Вопрос:** Можно ли замораживать рыбу повторно?**Ответ:** Нет, повторная заморозка ухудшает вкусовые качества и текстуру рыбы. Размораживайте ровно столько, сколько планируете использовать за один раз.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 030389  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/902481191133/