#  Гексаметафосфат натрия (пищевой) — влагоудерживающий агент для мясных и рыбных продуктов, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 899171080321  
- **Цена:** 101.20 руб. (1.33 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01S2mgc61NdBfaQoO6j_!!2219467601592-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015Qwl3l1NdBZrVENKt_!!2219467601592-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Bb6RY11NdBZkRiQA2_!!2219467601592-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01bkFlfx1NdBZrIOs4c_!!2219467601592-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xFR35b1NdBZscsbTL_!!2219467601592-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг; гексаметафосфат натрия  
  
- **25 кг; гексаметафосфат натрия** - 101.44 руб. (1.33 USD) в наличии: 999999999 шт.  
  
## Описание

 ## Гексаметафосфат натрия пищевой — профессиональный влагоудерживающий агент Гексаметафосфат натрия (пищевой) от бренда **坤炅** — это высококачественная добавка, предназначенная для улучшения текстуры и увеличения выхода готовой продукции в мясной, рыбной и хлебобулочной промышленности. Продукт произведён в провинции Шаньдун (Китай) и соответствует строгим стандартам качества.  
 ### Основные характеристики **Состав:** Гексаметафосфат натрия (NaPO₃)₆, пищевая степень чистоты (68% min).  
**Форма выпуска:** Порошок белого цвета, без запаха.  
**Упаковка:** 25 кг в мешке (также доступны варианты 500 г и 180 кг).  
**Срок годности:** 24 месяца при соблюдении условий хранения (сухое, прохладное место).  
 ### Преимущества использования **Повышение влагоудержания:** Добавка связывает влагу в продукте, предотвращая её потерю при термической обработке и хранении.  
**Улучшение текстуры:** Придаёт мясу, рыбе и колбасам нежную, сочную консистенцию.  
**Увеличение выхода:** Позволяет увеличить массу готового продукта на 10–20% без ухудшения качества.  
**Стабилизация pH:** Поддерживает оптимальный уровень кислотности, продлевая срок хранения.  
 ### Область применения Гексаметафосфат натрия широко используется в производстве:  
 Мясных полуфабрикатов (котлеты, фарш, пельмени).  
Колбасных изделий и сосисок.  
Рыбных консервов и филе.  
Хлебобулочных изделий (для улучшения структуры теста).  
 ### Рекомендации по использованию Добавку вводят в сухом виде или в виде водного раствора (1:10) на стадии фаршесоставления. Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,5% от массы сырья. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется предварительное растворение в тёплой воде (30–40 °C).  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Безопасен ли гексаметафосфат натрия для здоровья?**Ответ:** Да, продукт имеет пищевую степень чистоты и разрешён к применению в пищевой промышленности (номер сертификата: SC20233011001468). При соблюдении дозировок он не представляет опасности.  
**Вопрос:** Как хранить добавку?**Ответ:** Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки плотно закрывать мешок.  
**Вопрос:** Можно ли использовать добавку для домашнего приготовления?**Ответ:** Да, но строго соблюдайте дозировку (не более 5 г на 1 кг продукта). Для точного дозирования используйте кухонные весы.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28353900  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 90%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/899171080321/