#  Калия бикарбонат (гидрокарбонат калия) пищевой, E501, 1 кг

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 896107138122  
- **Цена:** 4465.29 руб. (57.88 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые увлажнители  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые увлажнители](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-uvlazhniteli/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Ltsk4A1aObyufsvQP_!!2219491723320-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014BHjEO1aObyfax3cr_!!2219491723320-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01iT0Oz11aObyettdsG_!!2219491723320-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01DIqJDD1aObycmR6Q0_!!2219491723320-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XpiIT01aObydTXGAU_!!2219491723320-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01noX3ZT2CU43FP8vmB_!!2213305798476-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг; бикарбонат калия  
  
- **25 кг; бикарбонат калия** - 4387.37 руб. (56.87 USD) в наличии: 5485665 шт.  
  
## Описание

 ## Калия бикарбонат пищевой — надёжный регулятор кислотности и разрыхлитель Представляем вам высококачественный **калия бикарбонат (гидрокарбонат калия)** от проверенного производителя. Это пищевая добавка **E501**, широко используемая в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, разрыхлителя и стабилизатора. Продукт произведён в Китае под брендом **科伦多 (Колундо)** и соответствует всем стандартам качества и безопасности.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Высокая степень очистки:** Продукт имеет пищевую степень очистки, что гарантирует его безопасность при использовании в продуктах питания.  
**Универсальность применения:** Идеально подходит для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков, сыров, а также в качестве компонента для спортивного питания.  
**Эффективный разрыхлитель:** Взаимодействуя с кислотами, выделяет углекислый газ, обеспечивая пышность и пористую структуру теста.  
**Регулятор кислотности:** Поддерживает оптимальный уровень pH в продуктах, улучшая их вкус и продлевая срок хранения.  
**Стабильность и безопасность:** Продукт не содержит ГМО, является натуральным минеральным соединением и безопасен при соблюдении дозировок.  
 ### Области применения Калия бикарбонат широко используется в различных отраслях пищевой промышленности:  
 **Хлебопечение и кондитерское производство:** В качестве разрыхлителя для печенья, кексов, пряников и других мучных изделий.  
**Производство напитков:** Для регулирования кислотности в газированных напитках, соках и энергетиках.  
**Молочная промышленность:** В производстве плавленых сыров и творожных продуктов для стабилизации консистенции.  
**Спортивное питание:** Используется для приготовления изотонических напитков и добавок для восполнения электролитов.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется растворять калия бикарбонат в небольшом количестве тёплой воды перед добавлением в основную массу. Дозировка зависит от конкретного рецепта и типа продукта. Хранить продукт следует в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** В чём разница между калия бикарбонатом и натрия бикарбонатом (содой)?**Ответ:** Основное отличие — в химическом составе. Калия бикарбонат содержит калий, который полезен для сердечно-сосудистой системы, в то время как натрия бикарбонат содержит натрий. Калия бикарбонат часто используется в диетических и низконатриевых продуктах.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот продукт в домашней выпечке?**Ответ:** Да, калия бикарбонат отлично подходит для домашнего использования. Он действует как разрыхлитель, делая выпечку более пышной и воздушной. Однако помните, что для его активации требуется кислая среда (например, лимонный сок, кефир или уксус).  
**Вопрос:** Какой срок годности у продукта?**Ответ:** При соблюдении условий хранения (сухое, прохладное место) срок годности калия бикарбоната составляет не менее 24 месяцев с даты производства. Точная дата указана на упаковке.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28364000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 2.8  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 37.08%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/896107138122/