# Нож для рыбы «Золотое лезвие» — профессиональный кухонный нож из высокоуглеродистой стали 30Cr13, кованый вручную, полукруглая форма, для нарезки и разделки мяса и рыбы > Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 893717269669 - **Цена:** 32.18 руб. (0.41 USD) - **Партия:** от ≥2 - **Категория:** Кухонные ножи - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Кухонные ножи](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-new/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01h5a8X11d8zJOzbbkX_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fdMycC1d8zJPQ5Chf_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xctDBy1d8zJQqnH8T_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MO6iPU1d8zJPHuTYt_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01DJ7Rkk1d8zJQqpl4S_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BjqpW61d8zJPQWOSo_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01DJ7Rkk1d8zJQqpl4S_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01h5a8X11d8zJOzbbkX_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MO6iPU1d8zJPHuTYt_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01EQMKpZ1d8zJORAcPK_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01YtX9Q71d8zJP09NTS_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UObAvm1d8zJPISiVJ_!!2219346903692-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MO6iPU1d8zJPHuTYt_!!2219346903692-0-cib.jpg - **Продано за 30 дней:** 20106 шт. - **Продано всего:** 23136 шт. ## Варианты Модели: 8 моделей Варианты: 1 вариантов Всего комбинаций: 8 × 1 = 8 вариантов Возможные варианты: черный - **Нож «рыбья голова» 1,0, черный** - 64.45 руб. (0.82 USD) в наличии: 96647 шт. - **1.2 Нож для рыбьей головы, черный** - 161.13 руб. (2.05 USD) в наличии: 99968 шт. ## Описание ## Профессиональный нож для рыбы — острота и надёжность в каждой детали Представляем вам **нож для рыбы «Золотое лезвие»** — идеальный инструмент для настоящих поваров и любителей домашней кухни. Этот нож сочетает в себе вековые традиции ручной ковки и современные технологии закалки, чтобы обеспечить непревзойдённую остроту и долговечность. Полукруглое лезвие из высокоуглеродистой стали 30Cr13 прошло многоступенчатую обработку: закалку при 600°C и криогенную обработку при -70°C, что делает его невероятно прочным и устойчивым к износу. ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** высокоуглеродистая нержавеющая сталь 30Cr13 (4Cr) — обеспечивает твёрдость и долгий срок службы. **Технология изготовления:** ручная ковка, закалка при 600°C и криогенная обработка при -70°C для стабильной внутренней структуры металла. **Форма лезвия:** полукруглая (рыбья голова) — идеально подходит для разделки рыбы, нарезки мяса и овощей. **Длина лезвия:** 15 см — оптимальный размер для точных и уверенных движений. **Общая длина:** 25 см (лезвие 15 см + рукоятка 12 см). **Рукоятка:** эргономичная, из чёрного материала (дерево или композит), обеспечивает надёжный хват даже влажными руками. **Угол заточки:** более 60° — классическая заточка для долгого сохранения остроты. **Стиль:** современный минимализм, чёрный цвет. ### Преимущества использования Этот нож — универсальный помощник на кухне. Благодаря полукруглой форме, он легко справляется с разделкой рыбы, нарезкой мяса, овощей и фруктов. Высокая твёрдость стали позволяет долго не точить лезвие, а эргономичная рукоятка снижает усталость руки при длительной работе. Нож подходит как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования. ### Рекомендации по уходу После каждого использования протирайте лезвие сухой тканью и храните в сухом месте. Избегайте длительного контакта с солью, кислотами (лимон, уксус) — это может вызвать коррозию. Регулярно затачивайте нож для продления срока службы. При появлении ржавчины очистите её губкой с моющим средством или мелкозернистой наждачной бумагой, затем вытрите насухо и смажьте небольшим количеством растительного масла. Не мойте в посудомоечной машине — только ручная мойка. Храните в недоступном для детей месте. ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для разделки замороженных продуктов?**Ответ:** Нет, нож предназначен для свежих или охлаждённых продуктов. Разделка замороженных продуктов может повредить лезвие. **Вопрос:** Как часто нужно затачивать нож?**Ответ:** При правильном использовании и уходе нож сохраняет остроту до 6–12 месяцев. Рекомендуется затачивать его по мере необходимости, используя мусат или точильный камень. **Вопрос:** Можно ли использовать нож для нарезки хлеба или твёрдых овощей?**Ответ:** Да, нож универсален и подходит для нарезки большинства продуктов, включая хлеб, овощи и фрукты. Однако для костей или очень твёрдых продуктов (например, тыквы) лучше использовать специальный тяжёлый нож. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211910000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.2 - Точность описания товара: 100% - Повторные продажи: 44.55% - Возврат товара: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/893717269669/