#  Пищевой дигидрофосфат натрия (фосфат натрия однозамещенный) 1 кг, бренд ЦзиньдияМэй

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 865567505434  
- **Цена:** 299.24 руб. (3.81 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Разрыхлитель  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Разрыхлитель](https://asiaoptom.com/catalog/razrykhlitel/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HU3o1z2DuuuuE3V8E_!!2219074178670-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Jpqctn2DuuubWDFdE_!!2219074178670-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01j47dmI2DuuudN7FSW_!!2219074178670-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Z3Dm0J2DuuubmQSo9_!!2219074178670-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01tp2LpF2DuuuceLqBA_!!2219074178670-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Образец 1 кг; диодводный фосфат натрия  
  
- **Образец 1 кг; диодводный фосфат натрия** - 299.47 руб. (3.81 USD) в наличии: 100000 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевой дигидрофосфат натрия (E339i) – универсальный регулятор кислотности и влагоудерживающий агент Представляем вам высококачественный пищевой дигидрофосфат натрия (также известный как фосфат натрия однозамещенный, кислый фосфат натрия) от проверенного производителя **ЦзиньдияМэй**. Этот продукт является незаменимым ингредиентом в пищевой промышленности, обеспечивающим стабильность, улучшение текстуры и продление срока годности различных продуктов.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Высокая степень очистки:** Содержание основного вещества (NaH₂PO₄) составляет 98-103%, что гарантирует эффективность и безопасность.  
**Многофункциональность:** Выступает в качестве регулятора кислотности (pH), влагоудерживающего агента, эмульгатора, стабилизатора, антислеживателя и разрыхлителя.  
**Широкий спектр применения:** Идеально подходит для производства мясных и колбасных изделий, напитков, кондитерских изделий, соусов, сыров, продуктов быстрого приготовления и многого другого.  
**Удобная фасовка:** Представлен в практичной упаковке весом 1 кг, что удобно как для небольших производств, так и для домашнего использования.  
**Соответствие стандартам:** Продукт соответствует требованиям ГОСТ и имеет сертификат качества (номер SC20133040201907).  
 ### Области применения и рекомендации по использованию Дигидрофосфат натрия широко используется в пищевой промышленности для достижения следующих целей:  
 **В мясопереработке:** Для увеличения влагоудержания, улучшения консистенции и цвета готовых изделий (колбасы, сосиски, ветчина, бекон).  
**В производстве напитков:** Как буферный агент для поддержания стабильного уровня pH и улучшения вкуса.  
**В кондитерской промышленности:** В качестве разрыхлителя для теста, стабилизатора для кремов и начинок.  
**В производстве соусов и кетчупов:** Для регулирования кислотности и предотвращения расслаивания.  
**В сыроделии:** Как эмульгатор для плавленых сыров.  
 **Рекомендуемая дозировка:** Обычно составляет от 0,25% до 0,5% от массы продукта, но может варьироваться в зависимости от конкретного применения. Для точного расчета следуйте технологическим инструкциям или проконсультируйтесь с технологом. Растворяйте в воде перед добавлением.  
 ### Условия хранения и срок годности Хранить в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Избегать попадания влаги. Срок годности: 24 месяца с даты производства.  
 ## Часто задаваемые вопросы (FAQ) ### Вопрос 1: Безопасен ли дигидрофосфат натрия для здоровья? Да, при использовании в соответствии с установленными нормами (ГОСТ, СанПиН) дигидрофосфат натрия является безопасной пищевой добавкой. Он разрешен к применению во многих странах мира. Важно соблюдать рекомендуемые дозировки, указанные в технологической документации.  
 ### Вопрос 2: В чем разница между дигидрофосфатом натрия и другими фосфатами? Дигидрофосфат натрия (E339i) является однозамещенным фосфатом, который обладает более кислой реакцией (pH около 4,5) по сравнению с гидрофосфатом натрия (E339ii) или ортофосфатом натрия (E339iii). Это делает его идеальным для регулирования кислотности и создания буферных систем в продуктах с низким pH.  
 ### Вопрос 3: Как правильно растворять дигидрофосфат натрия? Рекомендуется растворять порошок в небольшом количестве теплой воды (около 40-50°C) при постоянном перемешивании до полного растворения. Полученный раствор затем добавляется в основную массу продукта. Не используйте кипяток, так как это может снизить эффективность добавки.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 28352200  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 17.95%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/865567505434/