#  Крахмал маниоковый (тапиоковый) Белая Акула, 500 г, для десертов и выпечки

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 859229406315  
- **Цена:** 159.56 руб. (2.03 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Предварительный порошок  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Рисовая лапша крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/risovaya-lapsha-krakhmal/) → [Предварительный порошок](https://asiaoptom.com/catalog/predvaritelnyj-poroshok/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019KFAbN1Tz4CyjNOEX_!!934442452-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01GiN5lB1Tz4Cyi7JKc_!!934442452-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kzuJhG1Tz4Cx5Fmm3_!!934442452-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01m13WjU1Tz4AQSkUcs_!!934442452-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Te0nMx1Tz4D0FXxTU_!!934442452-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 4 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 159.56 руб. (2.03 USD) в наличии: 99978 шт.  
  
## Описание

 ## Крахмал маниоковый «Белая Акула» — идеальная основа для ваших кулинарных шедевров Откройте для себя универсальный крахмал маниоковый (тапиоковый) премиум-класса от бренда «Белая Акула». Этот продукт, произведённый в Китае, станет незаменимым помощником на вашей кухне. Благодаря высочайшему качеству и чистоте, он подходит как для домашнего использования, так и для профессионального применения в кафе и ресторанах.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокое качество:** Крахмал первого сорта, полученный из отборных корней маниока. Продукт отличается мелким, однородным помолом и белоснежным цветом.  
**Универсальность:** Идеален для приготовления традиционных азиатских десертов: таро-шариков (юань), моти, нян-гао, а также для создания жемчужин тапиоки (боба) для bubble tea. Прекрасно подходит для загущения соусов, подлив и супов.  
**Отличные текстурные свойства:** При варке крахмал образует прозрачную, эластичную и невероятно нежную текстуру с характерной «жевательной» консистенцией (Q-текстура), которая так ценится в азиатской кухне.  
**Экономичность:** Высокая степень набухания и загущения позволяет использовать небольшое количество продукта для достижения нужной консистенции. Упаковка 500 г рассчитана на многократное применение.  
**Удобство хранения:** Продукт не требует особых условий, достаточно хранить его в сухом, прохладном месте при комнатной температуре. Срок годности составляет 18 месяцев.  
 ### Технические характеристики **Бренд:** Белая Акула (Bái Shā)  
**Тип продукта:** Крахмал маниоковый (тапиоковый)  
**Сорт:** Первый  
**Масса нетто:** 500 г  
**Влажность:** ≤ 14%  
**Срок годности:** 18 месяцев  
**Условия хранения:** При комнатной температуре, в сухом месте  
**Стандарт качества:** NY/T 875  
**Производитель:** Провинция Гуандун, г. Фошань, Китай  
 ### Сферы применения Этот крахмал — настоящая находка для любителей азиатской кухни и не только. Вот несколько идей для его использования:  
 **Десерты:** Приготовление таро-шариков (юань), моти, нян-гао, пудингов и других традиционных сладостей.  
**Напитки:** Создание жемчужин тапиоки (боба) для популярного чая с молоком (bubble tea).  
**Соусы и подливы:** Идеальное загустительное средство для прозрачных и глянцевых соусов, подлив к мясу и рыбе.  
**Выпечка:** Добавление в тесто для придания ему нежности, эластичности и хрустящей корочки.  
**Кулинарные эксперименты:** Используйте для панировки, создания кляра или как самостоятельный ингредиент в веганских и безглютеновых рецептах.  
 ### Советы по использованию Для приготовления жемчужин тапиоки или таро-шариков смешайте крахмал с кипятком в пропорции примерно 1:1, замесите тесто и сформируйте шарики. Варите их в кипящей воде 3–5 минут до всплытия. Для загущения соусов разведите 1–2 столовые ложки крахмала в холодной воде и добавьте в кипящий соус, постоянно помешивая, до загустения.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** В чём разница между маниоковым и картофельным крахмалом?**Ответ:** Маниоковый крахмал (тапиоковый) при заваривании даёт более прозрачную, эластичную и «жевательную» текстуру, чем картофельный. Он идеально подходит для азиатских десертов и bubble tea, в то время как картофельный чаще используется для загущения соусов и выпечки.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот крахмал для безглютеновой выпечки?**Ответ:** Да, маниоковый крахмал от природы не содержит глютена, что делает его отличным выбором для безглютеновой диеты. Он придаёт выпечке нежность и эластичность.  
**Вопрос:** Как правильно хранить крахмал после вскрытия упаковки?**Ответ:** Храните крахмал в плотно закрытой таре в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Избегайте попадания влаги, чтобы предотвратить образование комков.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 11081400  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 37.39%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/859229406315/