#  Тяжёлый нож для рубки костей из высокоуглеродистой нержавеющей стали, кованый топорик для разделки мяса, 31 см

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 858697463024  
- **Цена:** 495.56 руб. (6.79 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Нож для кости  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нож для кости](https://asiaoptom.com/catalog/nozh-dlya-kosti/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01A8JQdY1FRiiBbDRby_!!2216610470484-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BERGWA1FRiiAeUw72_!!2216610470484-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BtA8C71FRiiBXpiph_!!2216610470484-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01YJ28Ya1FRiiArRiPc_!!2216610470484-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ppFR4N1FRiiBDkMv4_!!2216610470484-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01OUgciC1FRii3lcemG_!!2216610470484-0-cib.jpg  
- **Продано за 30 дней:** 13 шт.  
- **Продано всего:** 39 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: темно-коричневый  
  
- **темно-коричневый** - 435.72 руб. (5.97 USD) в наличии: 9881 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Представляем вам профессиональный тяжёлый нож для рубки костей — незаменимый инструмент для любой кухни, где требуется надёжное и мощное лезвие. Этот нож, созданный мастерами из Янцзяна (Китай), сочетает в себе вековые традиции ковки и современные материалы. Он идеально подходит для разделки крупных кусков мяса, разрубания суставов и костей, а также для колки дров в походных условиях.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Высокоуглеродистая нержавеющая сталь 4Cr (серия 4Cr) — обеспечивает исключительную твёрдость и устойчивость к коррозии. Лезвие долго остаётся острым и не требует частой заточки.  
**Технология изготовления:** Ручная ковка — каждая деталь проходит многоступенчатую обработку, что придаёт ножу уникальную прочность и долговечность. Цельнокованая конструкция (монолит) исключает риск поломки в месте соединения лезвия и рукояти.  
**Рукоять:** Изготовлена из натурального дерева (тёмно-коричневый оттенок) с эргономичной формой. Рукоять надёжно фиксируется в руке даже при работе с мокрыми или жирными продуктами, обеспечивая комфорт и безопасность.  
**Дизайн:** Стиль "этно" — рукоять имеет характерную текстуру и цвет, напоминающие традиционные китайские ножи. Лезвие отполировано до зеркального блеска, что облегчает уход и предотвращает прилипание продуктов.  
**Универсальность:** Нож подходит не только для кухонных задач (разделка мяса, рыбы, овощей), но и для outdoor-активностей: рубка веток, открывание консервных банок, использование в качестве небольшого топорика.  
 ### Технические характеристики Общая длина: 31 см  
Длина лезвия: 17 см  
Длина рукояти: 16 см  
Толщина обуха: около 3 мм (типично для тяжёлых ножей)  
Угол заточки: более 60° (оптимально для рубки)  
Вес: около 0.6 кг (без упаковки)  
 ### Преимущества **Мощь и надёжность:** Благодаря толстому лезвию и кованой конструкции нож легко справляется с самыми твёрдыми костями, не деформируясь и не выкрашиваясь.  
**Эргономика:** Длинная рукоять (16 см) обеспечивает хороший рычаг, снижая нагрузку на запястье при рубке.  
**Простота ухода:** Нержавеющая сталь не требует специального ухода — достаточно мыть нож тёплой водой с мягким моющим средством и вытирать насухо.  
**Долговечность:** Ручная ковка и качественная закалка гарантируют, что нож прослужит вам долгие годы.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов используйте нож на деревянной или пластиковой разделочной доске. Избегайте рубки на стеклянных, каменных или металлических поверхностях — это может повредить лезвие. После каждого использования тщательно мойте нож и храните в сухом месте. Для заточки рекомендуется использовать алмазные бруски или мусаты.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для разделки замороженного мяса?**Ответ:** Да, нож предназначен для рубки костей и может использоваться для разделки замороженных продуктов, однако для продления срока службы лезвия рекомендуется дать мясу немного оттаять.  
**Вопрос:** Как часто нужно затачивать нож?**Ответ:** При правильном использовании и хранении нож сохраняет остроту до нескольких месяцев. Рекомендуется править лезвие мусатом раз в 1-2 недели, а полную заточку проводить по мере необходимости (обычно раз в 3-6 месяцев).  
**Вопрос:** Можно ли использовать нож для рубки дров?**Ответ:** Да, нож подходит для колки небольших веток и дров в походных условиях, но не предназначен для профессиональной рубки толстых брёвен — для этого лучше использовать топор.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211930000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/858697463024/