#  Тяжёлый нож для рубки костей Zhongyuan 632 (8/9/10 дюймов)

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 854099906257  
- **Цена:** 595.27 руб. (7.57 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Нож для кости  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нож для кости](https://asiaoptom.com/catalog/nozh-dlya-kosti/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01FXYmJU1Z035lk66MT_!!2214549533131-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XoHuwJ1Z035n6AQvV_!!2214549533131-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN011KRcuc1Z035noZKwx_!!2214549533131-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01PKXJu01Z035obwkqQ_!!2214549533131-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lZxXG71Z035obxUhu_!!2214549533131-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nFgZMm1Z035obSHTd_!!2214549533131-0-cib.jpg  
## Описание

 ## Мощный нож для рубки костей Zhongyuan 632 Представляем вам профессиональный нож для разделки мяса и рубки костей — идеальный инструмент для домашних кухонь и ресторанов. Модель Zhongyuan 632 создана для тех, кто ценит надёжность, остроту и долговечность. Этот нож без труда справится с говяжьими, свиными и бараньими костями, делая процесс приготовления быстрым и безопасным.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** высококачественная нержавеющая сталь 3Cr13 — прочная, устойчивая к коррозии и долго сохраняющая заточку.  
**Толщина обуха:** 4,5 мм — обеспечивает необходимую жёсткость и устойчивость к деформации при рубке твёрдых костей.  
**Рукоятка:** из нержавеющей стали 430 с противоскользящей поверхностью — удобная, надёжная и гигиеничная.  
**Длина лезвия:** 13 см (для 8-дюймовой версии) — оптимальный баланс между маневренностью и режущей способностью.  
**Общая длина:** до 33,5 см (10-дюймовая версия) — подходит для крупных разрубов.  
**Вес:** от 797 г (8 дюймов) до 1127 г (10 дюймов) — тяжёлый нож для уверенной рубки.  
**Чехол в комплекте:** безопасное хранение и транспортировка.  
 ### Преимущества Нож Zhongyuan 632 прошёл тщательную полировку и закалку, что обеспечивает исключительную остроту и стойкость к затуплению. Благодаря утолщённому обуху и прочной конструкции, лезвие не выкрашивается даже при рубке крупных костей. Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали 430 не скользит в мокрых руках, снижая риск травм. Этот нож станет незаменимым помощником на кухне профессионала или любителя.  
 ### Применение Рубка говяжьих, свиных и бараньих костей.  
Разделка крупных кусков мяса с костями.  
Подготовка ингредиентов для бульонов, супов и рагу.  
Использование в домашних условиях, на профессиональных кухнях, в кейтеринге.  
 ### Советы по использованию Для продления срока службы ножа рекомендуется мыть его вручную тёплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирать насухо. Избегайте мытья в посудомоечной машине. Храните нож в сухом месте, используя прилагаемый чехол. Регулярно правите лезвие мусатом для поддержания остроты.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для рубки замороженных костей?**Ответ:** Нож предназначен для рубки свежих или охлаждённых костей. Рубка замороженных костей может привести к повреждению лезвия. Рекомендуется разморозить продукт перед разделкой.  
**Вопрос:** Какой размер выбрать для домашнего использования?**Ответ:** Для большинства домашних задач оптимален 8-дюймовый нож (длина лезвия 13 см, вес 797 г). Он достаточно лёгкий для точной работы, но при этом справляется с костями среднего размера. Для крупных разрубов (например, говяжьих рёбер) лучше подойдёт 10-дюймовая версия.  
**Вопрос:** Нужна ли специальная заточка для этого ножа?**Ответ:** Нож поставляется остро заточенным. Для поддержания остроты используйте мусат или точильный камень с зернистостью 1000–3000 грит. Профессиональная заточка рекомендуется раз в 6–12 месяцев при интенсивном использовании.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211930000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/854099906257/