# Нож для обвалки мяса и шкуросъема из высокоуглеродистой стали 7Cr13, 18 см, профессиональный, с острым лезвием, для разделки туш, бренд Пайлес > Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 853151382822 - **Цена:** 185.02 руб. (2.35 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Мясорубочные ножи - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Мясорубочные ножи](https://asiaoptom.com/catalog/myasorubochnye-nozhi/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JinD9h1qnpbqprNjS_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zbAGQA1qnpbvE9Vqa_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fnk8c21qnpbu4PykF_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01jMAsUB1qnpbu4OR4B_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01k9F2dE1qnpbvEAmp4_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CjNtQ41qnpbt2ToIW_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01FHJmUi1qnpbwGbtYE_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Za2cMs1qnpbsupNUm_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN016GZONa1qnpbwGcIWa_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01n0aDcx1qnpbwGbMJJ_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0144VTD21qnpbsupVp8_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KleE7Y1qnpbtUDSsu_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01m3kJTa1qnpbwGduKX_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ghcogG1qnpbv8i5d2_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01dHdcG71qnpbuRATPg_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ibw2mk1qnpbuR9w8w_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eHhPkX1qnpbrYE9ND_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01EmBtIw1qnpbv8hcXe_!!2217993625541-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Iz5UEo1qnpbuR7zc4_!!2217993625541-0-cib.jpg - **Продано всего:** 13 шт. ## Варианты Модели: 14 моделей Варианты: 1 вариантов Всего комбинаций: 14 × 1 = 14 вариантов Возможные варианты: другой - **Нож для обвалки с дамасским узором [профессиональная обвалка, острый нож], другой** - 393.80 руб. (5.01 USD) в наличии: 200 шт. - **Нож для разделения с дамасским узором [Профессиональный для разделения мяса, нарезки и т. д.], другой** - 378.08 руб. (4.81 USD) в наличии: 200 шт. - **Нож мясной Дамаск [профессиональный для очистки кожи, нарезки мяса и т. д.], другой** - 562.79 руб. (7.16 USD) в наличии: 198 шт. ## Описание ## Профессиональный нож для обвалки и разделки мяса Пайлес Этот нож создан для тех, кто ценит точность, надежность и долговечность в работе с мясом. Модель CD-1951 от бренда Пайлес — это идеальный инструмент для профессиональных мясников, охотников и домашних кулинаров, которые хотят добиться идеального результата при разделке туш, обвалке костей и нарезке мяса. ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Высококачественная нержавеющая сталь 7Cr13, известная своей твердостью, износостойкостью и способностью долго сохранять остроту. **Острота:** Лезвие заточено лазером до бритвенной остроты, что обеспечивает легкое и чистое проникновение в мясо без лишних усилий. **Форма:** Узкое, заостренное лезвие длиной 18 см идеально подходит для обвалки костей, снятия шкуры и точной разделки сухожилий. **Рукоятка:** Эргономичная рукоятка длиной 12,5 см обеспечивает надежный и комфортный хват, снижая усталость руки при длительной работе. **Универсальность:** Нож справляется с любыми видами мяса: говядиной, свининой, бараниной, птицей, а также с овощами и фруктами. ### Преимущества использования Благодаря высокой твердости стали (7Cr13) и лазерной заточке, нож сохраняет остроту до 3-6 месяцев активного использования без необходимости частой правки. Он не ржавеет, устойчив к коррозии и легко моется. Профессиональная заточка под углом 60° обеспечивает идеальный баланс между остротой и прочностью лезвия, предотвращая сколы и загибы. ### Рекомендации по уходу Мойте нож вручную теплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо. Храните в сухом месте, желательно в отдельном чехле или на магнитной подставке. Периодически правите на мусате для поддержания остроты. ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для разделки замороженного мяса?**Ответ:** Нет, нож предназначен для работы с охлажденным или размороженным мясом. Разделка замороженных продуктов может привести к повреждению лезвия. **Вопрос:** Как часто нужно затачивать нож?**Ответ:** При правильном использовании и регулярной правке на мусате, нож сохраняет заводскую заточку до 6 месяцев. После этого рекомендуется профессиональная заточка. **Вопрос:** Входит ли в комплект чехол?**Ответ:** В стандартную комплектацию входит только нож. Для безопасного хранения рекомендуется приобрести чехол или подставку отдельно. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211920000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.8 - Точность описания товара: 92% - Повторные продажи: 38.95% - Возврат товара: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/853151382822/