# Профессиональный автоматический йогуртница-ферментатор SNJ-388 с охлаждением, 388 литров, нержавеющая сталь > Актуально на: 2026-07-13 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 849144190254 - **Цена:** 33257.72 руб. (425.30 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Кухонные аксессуары - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные инструменты](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-instrumenty/) → [Кухонные аксессуары](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-aksessuary/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01vkWvlZ23r7SEelojK_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014cR9dZ23r7SGXxeUQ_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KnsBcf23r7SGXzKSs_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eguvAJ23r7SEGynVO_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HZwHBA23r7SEemHjT_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01hiJM7F23r7SGY1sgJ_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JtU0CI23r7SFMcQV6_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01o5ahFi23r7SBfo5TV_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pJL7oV23r7SEGwzBj_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Pi9bl723r7SFVcmit_!!2218761917308-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01jaLxPp23r7SEGxvR2_!!2218761917308-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: Машина для йогурта 388 литров (пластина из нержавеющей стали), Машина для йогурта 788л (изоляция 4 см), Машина для йогурта 788л (30 пластин из нержавеющей стали) - **Машина для йогурта 388 литров (пластина из нержавеющей стали)** - 47331.68 руб. (605.28 USD) в наличии: 550 шт. - **Машина для йогурта 788л (изоляция 4 см)** - 61819.42 руб. (790.55 USD) в наличии: 550 шт. - **Машина для йогурта 788л (30 пластин из нержавеющей стали)** - 99281.74 руб. (1269.62 USD) в наличии: 550 шт. ## Описание ## Профессиональная йогуртница-ферментатор SNJ-388: идеальное решение для вашего бизнеса Представляем вам высокопроизводительную автоматическую йогуртницу-ферментатор SNJ-388, предназначенную для коммерческого использования. Это многофункциональное устройство объединяет в себе функции ферментации, охлаждения и хранения, позволяя вам с легкостью готовить йогурт, кефир, сметану, ряженку, творог, а также другие кисломолочные продукты и даже вино. Благодаря продуманной конструкции и передовым технологиям, SNJ-388 станет незаменимым помощником на вашей кухне, в кафе, ресторане или на производстве. ### Ключевые особенности и преимущества **Интеллектуальная система управления:** Сенсорная панель управления с PID-контроллером обеспечивает точное поддержание температуры с погрешностью до 0,1°C. Вы можете легко задать необходимые параметры для каждого этапа: ферментация, охлаждение, пастеризация. **Функция охлаждения:** Встроенный компрессор (бренд Dongbei) мощностью 260 Вт позволяет не только ферментировать, но и охлаждать готовый продукт до +2…+8°C, что исключает необходимость в дополнительном холодильном оборудовании. **Большой объем:** Вместимость 388 литров (внутренние размеры 550×570×1200 мм) позволяет готовить до 300 литров готового продукта за один цикл. Идеально для заведений с высокой проходимостью. **Надежная конструкция:** Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, внутренняя камера — из пищевого алюминия. Утолщенный слой теплоизоляции (4 см) из экологичного пенополиуретана обеспечивает минимальные теплопотери и стабильную температуру. **Эффективная система нагрева:** Воздушный нагреватель PTC мощностью 1000 Вт обеспечивает равномерный и быстрый нагрев по всему объему камеры. Вентилятор принудительной циркуляции воздуха гарантирует отсутствие холодных зон. **Удобство эксплуатации:** Большое смотровое окно из двойного стекла позволяет контролировать процесс без открывания дверцы. Эргономичная ручка и надежные петли обеспечивают легкий доступ. Сливной кран с дозатором облегчает розлив готового продукта. **Гигиеничность:** Встроенная УФ-лампа мощностью 8 Вт обеспечивает эффективную стерилизацию внутренней камеры, предотвращая развитие бактерий и продлевая срок хранения продуктов. **Энергоэффективность:** Двойные медные конденсаторы и качественный компрессор обеспечивают высокую энергоэффективность и долгий срок службы. ### Технические характеристики Модель: SNJ-388 (с охлаждением) Напряжение: 220 В Мощность нагрева: 1000 Вт Мощность охлаждения: 260 Вт Мощность стерилизации: 8 Вт Внешние размеры (Ш×Г×В): 630×700×1870 мм Внутренние размеры (Ш×Г×В): 550×570×1200 мм Вес нетто: 60 кг Вес брутто: 65 кг Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал внутренней камеры: алюминий Тип управления: сенсорный экран Тип охлаждения: воздушное (вентилятор) Объем: 388 литров ### Области применения Йогуртница SNJ-388 идеально подходит для: Кафе, ресторанов, столовых Мини-пекарен и кондитерских Фермерских хозяйств и сыроварен Учебных заведений и лабораторий Домашнего использования (для больших семей или частых заготовок) ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов используйте свежее пастеризованное молоко и качественные закваски. Перед началом работы обязательно стерилизуйте внутреннюю камеру с помощью УФ-лампы. Устанавливайте температуру ферментации в зависимости от рецепта (обычно 40–45°C для йогурта). После завершения ферментации переключите режим на охлаждение для остановки процесса и сохранения продукта. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать эту йогуртницу для приготовления других продуктов, кроме йогурта?**Ответ:** Да, устройство подходит для ферментации кефира, сметаны, ряженки, творога, а также для приготовления вина, браги и других напитков, требующих точного поддержания температуры. **Вопрос:** Нужно ли дополнительное оборудование для охлаждения?**Ответ:** Нет, встроенная система охлаждения позволяет хранить готовый продукт при температуре +2…+8°C без использования внешнего холодильника. **Вопрос:** Как часто нужно чистить йогуртницу?**Ответ:** Рекомендуется проводить стерилизацию УФ-лампой после каждого цикла. Генеральную уборку с использованием мягких моющих средств следует выполнять не реже одного раза в неделю. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 841989 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 0.0 ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/849144190254/