#  Автоматическая линия для производства круглых и продолговатых булочек (мантоу) GUMO S-2.3

> Актуально на: 2026-05-14 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 847964309333  
- **Цена:** 76592.45 руб. (1023.84 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Оборудование для обработки замороженных продуктов  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Оборудование для обработки замороженных продуктов](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-obrabotki-zamorozhennykh-produktov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01o5HnPx1HOdGH6tyT4_!!2218802850748-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01js2JZC1HOdGEGYq18_!!2218802850748-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xV5qpa1HOdGHfG1Ha_!!2218802850748-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015vEl1e1HOdGH6sABD_!!2218802850748-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01GW3TN11HOdGEhJ8Oi_!!2218802850748-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uAn3Ir1HOdGE9NGxf_!!2218802850748-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: с формирователь 2.3m  
  
- **с формирователь 2.3m** - 76592.28 руб. (1023.84 USD) в наличии: 1888855 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональное оборудование для выпечки: автоматическая линия GUMO S-2.3 Представляем вам высокопроизводительную автоматическую линию для производства булочек мантоу от бренда GUMO. Эта установка идеально подходит для пекарен, столовых и предприятий общественного питания, стремящихся к максимальной эффективности и стабильному качеству продукции. Модель S-2.3 объединяет в себе несколько ключевых модулей, обеспечивающих полный цикл производства — от теста до готовых к выпечке заготовок.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Полная автоматизация:** Линия включает тестомесильную машину с подъемником, формовочный узел для круглых булочек, устройство для придания продолговатой формы (шинковку) и автоматический укладчик на противни. Минимизируйте ручной труд и повысьте производительность.  
**Универсальность форм:** Оборудование позволяет производить как классические круглые булочки мантоу, так и продолговатые (шинкованные) изделия. Простая перенастройка между режимами.  
**Высокая эффективность:** Благодаря продуманной конструкции и мощным приводам, линия обеспечивает стабильно высокую скорость формовки и укладки, что значительно увеличивает объемы выпускаемой продукции.  
**Надежность и долговечность:** Корпус и рабочие органы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и пищевого пластика, устойчивых к износу и коррозии. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию.  
**Простота обслуживания:** Все узлы легко разбираются для очистки и санитарной обработки, что соответствует строгим стандартам гигиены на пищевых производствах.  
**Поддержка и установка:** Мы предлагаем профессиональную установку и пусконаладку оборудования, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание.  
 ### Технические характеристики **Модель:** GUMO S-2.3 (шинковочный узел 2.3 метра)  
**Напряжение:** 220В / 380В (возможность подключения к разным сетям)  
**Габаритные размеры (Д×Ш×В):** 2400×1200×1800 мм (в сборе, с учетом всех модулей)  
**Вес нетто:** ~300 кг  
**Материал корпуса:** Нержавеющая сталь  
 ### Сферы применения Оборудование GUMO S-2.3 идеально подходит для:  
 Промышленных пекарен и хлебозаводов  
Столовых и комбинатов питания  
Предприятий быстрого питания (фаст-фуд)  
Кондитерских цехов  
Стартапов в сфере производства замороженных полуфабрикатов  
 ### Рекомендации по эксплуатации Для достижения наилучших результатов используйте тесто средней консистенции (влажность 38-42%). Перед началом работы убедитесь в надежном заземлении оборудования. Регулярно очищайте рабочие поверхности от остатков теста. Для продления срока службы механизмов рекомендуется проводить смазку подшипников каждые 500 часов работы.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Какие типы теста можно использовать на этой линии?**Ответ:** Линия оптимизирована для работы с пшеничным тестом для мантоу (паровых булочек), но также может формовать изделия из обычного дрожжевого теста для хлеба и булочек. Не рекомендуется использовать жидкое или очень липкое тесто.  
**Вопрос 2:** Сложно ли перенастроить линию с круглых булочек на продолговатые?**Ответ:** Перенастройка занимает не более 10-15 минут и не требует специальных инструментов. Достаточно заменить формующие насадки и отрегулировать скорость подачи.  
**Вопрос 3:** Входит ли в стоимость доставка и установка?**Ответ:** Стоимость оборудования указана без учета доставки и установки. Мы можем организовать доставку в любой регион России и предоставить услуги по профессиональному монтажу и настройке за дополнительную плату.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 843810  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/847964309333/