#  Нож для разделки и обвалки мяса кованый, из нержавеющей стали 4Cr13, с чехлом

> Актуально на: 2026-05-14 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 841623198718  
- **Цена:** 245.37 руб. (3.28 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SH8vPK1WnZ3EBgcNq_!!2215478732833-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UdFV0W1WnZ3IHPWRG_!!2215478732833-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rfprHS1WnZ3EUfpCt_!!2215478732833-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rB0dR51WnZ3GJb4VJ_!!2215478732833-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nJcAXS1WnZ3I5HoT9_!!2215478732833-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 18057 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Нож с резной стальной головкой кожаный чехол  
  
- **Нож с резной стальной головкой кожаный чехол** - 214.70 руб. (2.87 USD) в наличии: 83237 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный нож для обвалки и разделки мяса Этот кованый нож создан для тех, кто ценит надёжность и остроту. Изготовленный из высококачественной стали 4Cr13, он идеально подходит для разделки туш крупного и мелкого скота, а также домашней птицы. Традиционная ковка обеспечивает исключительную прочность и долговечность лезвия.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Нержавеющая сталь 4Cr13 — высокая твёрдость, устойчивость к коррозии и долгий срок службы.  
**Технология изготовления:** Горячая ковка — структура металла уплотняется, лезвие дольше остаётся острым и не выкрашивается.  
**Заточка:** Влажная заточка — обеспечивает бритвенную остроту и гладкий рез без заусенцев.  
**Рукоятка:** Цветная древесина с металлическим больстером — эргономичная форма, надёжное сцепление даже в мокрых руках. Усилена заклёпками, исключающими расшатывание.  
**Конструкция:** Цельнометаллический хвостовик (full tang) — нож не сломается при интенсивной работе.  
**Комплектация:** Включает кожаные ножны для безопасного хранения и транспортировки.  
 ### Технические характеристики Общая длина: 256 мм  
Длина лезвия: 127 мм  
Длина рукоятки: 129 мм  
Толщина лезвия: усиленная, для тяжёлых работ  
Угол заточки: более 60° (профиль для разделки)  
 ### Преимущества **Универсальность:** Подходит для обвалки говядины, свинины, баранины, а также для нарезки мяса на стейки и гуляш.  
**Надёжность:** Кованый клинок не боится ударов о кости, рукоятка не скользит.  
**Уход:** Легко моется, достаточно протирать и смазывать маслом.  
 ### Рекомендации по использованию Используйте нож только по назначению — для разделки мяса. Не применяйте для рубки костей (для этого есть топорик). После каждого использования мойте тёплой водой с мягким моющим средством, насухо вытирайте и храните в сухом месте. Периодически правите на мусате.  
 ## Часто задаваемые вопросы ### Подходит ли нож для разделки рыбы? Да, но учтите, что лезвие достаточно широкое, поэтому для филирования мелкой рыбы может быть неудобно. Лучше использовать для крупной рыбы (например, сома или лосося).  
 ### Нужно ли дополнительно затачивать нож перед первым использованием? Нет, нож уже заточен на заводе. Однако для поддержания остроты рекомендуется регулярно править его на мусате.  
 ### Из какого материала сделаны ножны? Ножны выполнены из натуральной кожи, что обеспечивает надёжную фиксацию ножа и безопасность при переноске.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211920000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 48.33%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/841623198718/