# Автоматическая линия для производства лапши и вермишели Ergochef (модели: 5-7 групп, 250-260 мм) > Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 841048977563 - **Цена:** 98150.30 руб. (1344.81 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Пастомашины и машинки для лапши - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Пастомашины и машинки для лапши](https://asiaoptom.com/catalog/pastomashiny-i-mashinki-dlya-lapshi/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NuczAN1QEOwqXSrPf_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN013qTQkJ1QEOwsC3n0n_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Ad3EGk1QEOwp3KeK6_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lnc7G31QEOwrndR9t_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01aSB7yk1QEOwsy3f8R_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01tHBSS11QEOwsC2iTR_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fyCkbN1QEOwoHPsYG_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015JZCgy1QEOwsC37Pk_!!2210443671944-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014CivKU1QEOwsC3aXy_!!2210443671944-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 2 вариантов Возможные варианты: Шесть комплектов универсальных ламинированных машин типа 260, Пять комплектов универсальных машин с тиснением и ламинированным типом 260 - **Шесть комплектов универсальных ламинированных машин типа 260** - 158584.59 руб. (2172.86 USD) в наличии: 283 шт. - **Пять комплектов универсальных машин с тиснением и ламинированным типом 260** - 134985.86 руб. (1849.52 USD) в наличии: 286 шт. ## Описание ## Профессиональное оборудование для производства лапши Ergochef Представляем вам высокопроизводительную автоматическую линию для изготовления свежей и сухой лапши, вермишели и макаронных изделий от бренда Ergochef. Это промышленное решение, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, в цехах по производству полуфабрикатов и на крупных пищевых производствах. Оборудование объединяет в себе функции раскатки теста, нарезки, автоматической укладки (завешивания) на вешала, что позволяет полностью автоматизировать процесс и значительно повысить производительность труда. ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая производительность:** Модели линии обеспечивают выработку от 150 до 280 кг готовой продукции в час, в зависимости от конфигурации (количество групп и ширина валов). Это позволяет удовлетворить потребности как небольших пекарен, так и крупных производственных комплексов. **Модульная конструкция:** Линия предлагается в различных конфигурациях: от 5 до 7 групп валов (250 или 260 мм). Вы можете выбрать оптимальную комплектацию под свои задачи. Модели с функцией 'сложения и завешивания' (叠片一体机) автоматизируют процесс укладки пластов теста на вешала, что особенно важно для производства сухой лапши (вермишели). **Точность и надежность:** Автоматизированная система управления обеспечивает точную регулировку толщины теста, скорости подачи и времени обработки. Это гарантирует стабильное качество продукции и минимизирует влияние человеческого фактора. **Универсальность:** Оборудование подходит для работы с различными видами теста: для свежей лапши, сухой вермишели, лапши быстрого приготовления, а также для теста с добавлением овощных и фруктовых пюре (цветная лапша). **Прочная конструкция:** Корпус и рабочие органы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и пищевого алюминия, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту обслуживания. **Комплектация:** В базовую комплектацию входят 3 сменные матрицы для нарезки лапши различной формы (квадратного сечения). ### Технические характеристики (на примере модели 6 групп, 250 мм) **Производительность:** 150-170 кг/ч **Ширина валов:** 250 мм **Количество групп валов:** 6 **Установленная мощность:** 3 кВт **Габаритные размеры (Д×Ш×В):** 1600×750×1220 мм **Вес нетто:** 360 кг ### Рекомендации по эксплуатации Для обеспечения бесперебойной работы и длительного срока службы рекомендуется регулярно проводить очистку рабочих органов от остатков теста, смазывать подшипниковые узлы в соответствии с инструкцией по эксплуатации, а также использовать только качественную муку с оптимальным содержанием клейковины. Перед началом работы убедитесь в надежности заземления и соответствии напряжения в сети параметрам оборудования. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Какие виды лапши можно производить на этой линии?**Ответ:** Линия позволяет производить широкий ассортимент: свежую лапшу (лапшу удон, рамэн), сухую вермишель, лапшу быстрого приготовления, а также лапшу с добавками (овощную, яичную). Благодаря сменным матрицам можно получать изделия разной толщины и формы. **Вопрос 2:** Сложно ли обслуживать оборудование?**Ответ:** Конструкция линии продумана для удобства обслуживания. Основные узлы имеют быстросъемные соединения, что облегчает очистку и замену деталей. Подробная инструкция по эксплуатации прилагается. Рекомендуется проводить ежедневную санитарную обработку. **Вопрос 3:** Какой тип упаковки используется при поставке?**Ответ:** Оборудование поставляется в разобранном виде, в прочной деревянной обрешетке (ящике), обеспечивающей сохранность при транспортировке. Внутри все элементы дополнительно фиксируются и защищаются демпфирующими материалами. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 843810 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 2.8 - Точность описания товара: 100% - Повторные продажи: 25.37% - Возврат товара: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/841048977563/