# Машина для нарезки мясного холодца, мясных продуктов и рёбер «Цзинь Бовэй» (Jin Bowei) > Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 838313619952 - **Цена:** 150134.08 руб. (2057.07 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Оборудование для переработки мяса - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Оборудование для переработки мяса](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-myasa/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MD3luu1nK72NMopi9_!!2924405070-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0111t7mQ1nK72LGGbyV_!!2924405070-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eoOd2L1nK72KhExMU_!!2924405070-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JIpWVz1nK72NMnh3o_!!2924405070-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015gZN2O1nK76NZzjT7_!!2924405070-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: Автономный, Абразивный инструмент выступающего типа, Тип конвейерной ленты одной машины - **Автономный** - 150133.74 руб. (2057.07 USD) в наличии: 1 шт. - **Абразивный инструмент выступающего типа** - 225200.97 руб. (3085.61 USD) в наличии: 1 шт. - **Тип конвейерной ленты одной машины** - 240214.57 руб. (3291.32 USD) в наличии: 1 шт. ## Описание ## Профессиональная машина для нарезки мясных продуктов «Цзинь Бовэй» Представляем вам высокопроизводительное оборудование от бренда «Цзинь Бовэй» — машину для нарезки мясного холодца, мясных полуфабрикатов и рёбер. Этот станок создан для предприятий общественного питания и пищевых производств, где требуется быстрая и аккуратная нарезка замороженных и охлаждённых мясных продуктов. Устройство идеально подходит для приготовления порционных кусков холодца, мяса, птицы и даже рёбер. ### Ключевые особенности и преимущества **Универсальность нарезки:** Машина способна нарезать продукты кубиками, брусочками, ломтиками, а также выполнять фигурную нарезку (треугольники, ромбы). Подходит для холодца, варёного мяса, рёбер и других мясных изделий. **Высокая производительность:** Благодаря мощному пневматическому приводу и специально закалённым ножам, оборудование обеспечивает до 120 циклов нарезки в минуту, что позволяет обрабатывать до 500 кг продукции за смену. **Качество нарезки:** Ножи изготавливаются по спецзаказу на заводе-партнёре. Они обеспечивают гладкий, ровный срез без заусенцев и разрывов волокон, что особенно важно для презентабельного вида холодца и мясных деликатесов. **Надёжность и долговечность:** Корпус и все рабочие элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки SUS304. Это гарантирует устойчивость к коррозии, лёгкость очистки и долгий срок службы. **Удобство эксплуатации:** Машина оснащена съёмными формами и ножевыми блоками, которые можно быстро заменить для перехода на другой размер или форму нарезки. Доступны три конфигурации: полуавтоматическая (одиночная), полуавтоматическая с выдвижным штампом и полностью автоматическая с конвейерной лентой. **Безопасность:** Все движущиеся части закрыты защитными кожухами. Предусмотрена аварийная остановка. Оборудование соответствует международным стандартам безопасности пищевых производств. ### Технические характеристики **Модель:** Jin Bowei (Цзинь Бовэй) **Тип:** Машина для нарезки блоков (кубиками, ломтиками, брусочками) **Материал корпуса:** Нержавеющая сталь SUS304 **Привод:** Пневматический (сверхмощный цилиндр) **Размер нарезки:** Регулируемый, от 10×10 мм до 50×50 мм (зависит от сменных ножей) **Производительность:** до 500 кг/смена **Напряжение:** 380 В (трёхфазное) **Мощность:** 2,2 кВт **Габариты (Д×Ш×В):** 1200×800×900 мм **Вес нетто:** 150 кг ### Область применения Оборудование идеально подходит для: Мясоперерабатывающих цехов и колбасных заводов Производства полуфабрикатов (котлеты, фрикадельки, мясные наборы) Ресторанов и столовых с высокой проходимостью Цехов по производству холодца, студня и заливных блюд Линий по переработке птицы и рёбер ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать продукт при температуре от -5°C до +5°C. Перед началом работы убедитесь, что ножи заточены и правильно установлены. После каждой смены тщательно промывайте все съёмные части тёплой водой с моющим средством. Регулярно смазывайте направляющие и подшипники. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли нарезать на этой машине замороженное мясо?**Ответ:** Да, машина спроектирована для работы с замороженными блоками мяса и холодца. Однако для продления срока службы ножей рекомендуется использовать продукт с температурой не ниже -10°C. **Вопрос:** Как часто нужно менять ножи?**Ответ:** При интенсивной эксплуатации (8-10 часов в день) ножи рекомендуется затачивать раз в 2-3 месяца. Полная замена ножей требуется раз в 1-2 года в зависимости от объёмов работы. **Вопрос:** Входит ли в комплект поставки конвейерная лента?**Ответ:** В базовой комплектации (одиночная машина) конвейер отсутствует. Вы можете заказать модификацию с выдвижным штампом или с конвейерной лентой для автоматизации процесса. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 8438500000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.2 - Точность описания товара: 72% - Повторные продажи: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/838313619952/