# Набор кухонных ножей из дамасской стали 4Cr13, ручной ковки, 3 предмета (универсальный, для нарезки, для рубки костей) > Актуально на: 2026-07-13 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 822746237329 - **Цена:** 336.93 руб. (4.31 USD) - **Партия:** от ≥10 - **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rtea9v1wOXOviwYD0_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AZyxAH1wOXOkddHhG_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cf3dZl1wOXOt4lD7w_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SVPIbQ1wOXOqI6LLo_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nb4SKi1wOXOvixgsQ_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01h2HM1T1wOXOta3bQv_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Rtkenf1wOXOpz5Bkn_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nGxs6y1wOXOvA5UgP_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ELj6Z71wOXOragpUp_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Ra8Aod1wOXOraiJ8Z_!!3844326298-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01u6jF9C1wOXOqJ1Cky_!!3844326298-0-cib.jpg - **Продано всего:** 1 шт. ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: Многоцелевой нож измельчитель костей, Нож для нарезки измельчитель костей, Многоцелевой нож нож для нарезки костей измельчитель костей - **Многоцелевой нож измельчитель костей** - 710.82 руб. (9.09 USD) в наличии: 9982 шт. - **Нож для нарезки измельчитель костей** - 721.77 руб. (9.23 USD) в наличии: 9981 шт. - **Многоцелевой нож нож для нарезки костей измельчитель костей** - 1011.10 руб. (12.93 USD) в наличии: 9953 шт. ## Описание ## Профессиональный набор кухонных ножей ручной ковки Откройте для себя искусство приготовления с набором ножей **五世亨**, созданным вручную мастерами из Янцзяна — мировой столицы ножей. Этот комплект из трёх незаменимых инструментов (универсальный нож, нож для нарезки и нож для рубки костей) станет вашим надёжным помощником на кухне. Каждый нож подвергается ручной ковке и закалке, что обеспечивает исключительную твёрдость и долговечность лезвия. ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** высококачественная сталь 4Cr13 (40Cr13) с содержанием хрома для повышенной коррозионной стойкости. Лезвие долго остаётся острым и легко поддаётся правке. **Ручная ковка:** каждый нож проходит этап ковки, что уплотняет структуру металла и придаёт лезвию уникальную прочность. **Рукоятка из экзотического дерева:** эргономичная рукоять из массива дерева (крыло ореха) с надёжными стальными заклёпками обеспечивает комфортный и безопасный хват. **Цельнокованая конструкция:** лезвие и хвостовик составляют единое целое — исключена возможность поломки в месте соединения. **Антипригарное покрытие:** специальная обработка лезвия предотвращает прилипание продуктов (мяса, овощей, сыра) во время нарезки. **Угол заточки:** более 60° — оптимальный баланс между остротой и износостойкостью. ### Технические характеристики Общая длина ножа: 294 мм Длина лезвия: 181 мм Длина рукоятки: 113 мм Толщина обуха: ~2.5 мм Вес одного ножа: ~300 г Комплектация: универсальный нож, нож для нарезки, нож для рубки костей ### Преимущества набора Набор **五世亨** — это не просто инструменты, а результат 30-летнего опыта производства. Ножи проходят многоступенчатый контроль качества: от закалки до финишной заточки. Благодаря высокой твёрдости (HRC 58-60) лезвие не тупится при контакте с костями и замороженными продуктами. Рукоятка из натурального дерева не скользит даже во влажных руках. ### Рекомендации по использованию Мойте ножи вручную тёплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо. Храните в сухом месте, желательно на магнитной подставке или в специальном чехле. Периодически правите на мусате для поддержания остроты. Не используйте для рубки замороженных продуктов нож для нарезки — для этого предназначен нож для рубки костей. ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли набор для профессиональной кухни?**Ответ:** Да, ножи рассчитаны на интенсивное использование. Они прошли проверку в ресторанах и кафе. **Вопрос:** Как часто нужно затачивать ножи?**Ответ:** При правильном уходе (правка мусатом раз в 2-3 дня) профессиональная заточка требуется раз в 3-6 месяцев. **Вопрос:** Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине?**Ответ:** Нет, только ручная мойка. Посудомоечная машина может повредить деревянную рукоятку и ускорить коррозию лезвия. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211910000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 2.8 - Точность описания товара: 100% - Повторные продажи: 31.19% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/822746237329/