#  Нож для разделки и нарезки Qiyou 4.0mm Цзюцзянвань из высокоуглеродистой стали, кованый вручную

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 822597478869  
- **Цена:** 321.77 руб. (4.09 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Нож для кости  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нож для кости](https://asiaoptom.com/catalog/nozh-dlya-kosti/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01iFU7cq1V8yJZwsHs4_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pVJjTx1V8yJZwr54j_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HWdXea1V8yJZwpbbu_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KXxkVl1V8yJX0B51B_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01RHJNoF1V8yJVi2SET_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zq6LCm1V8yJYUuDHV_!!2213280812609-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01E233tG1V8yJZxFmko_!!2213280812609-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: коричневый, коричневый  
  
- **Нож для измельчения массива дерева Jiangwan 4,0 мм, коричневый** - 321.48 руб. (4.09 USD) в наличии: 295428 шт.  
- **4,0 мм нож для измельчения древесины куриных крыльев Jiangwan, коричневый** - 353.71 руб. (4.50 USD) в наличии: 299514 шт.  
  
## Описание

 ## Нож для разделки и нарезки Qiyou — традиционная ковка и современная острота Откройте для себя кухонный инструмент, созданный по древним технологиям. Нож Qiyou Цзюцзянвань — это результат ручной ковки, которая обеспечивает непревзойденную прочность и остроту лезвия. Он станет вашим верным помощником в приготовлении повседневных блюд.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Высококачественная сталь 4Cr13, известная своей твердостью и устойчивостью к коррозии. Она долго сохраняет заточку и не требует частой правки.  
**Технология изготовления:** Древняя ручная ковка (古法锻打). Этот метод уплотняет структуру металла, делая лезвие особенно прочным и упругим.  
**Рукоятка:** Эргономичная рукоятка из натурального дерева (в вариантах из цельного дерева или цысиму). Она удобно лежит в руке, не скользит и обеспечивает надежный хват даже во влажной среде.  
**Универсальность:** Нож отлично справляется с нарезкой мяса, овощей, фруктов и разделкой небольших костей. Это идеальный выбор для домашней кухни.  
**Острота:** Лезвие заточено под углом более 60°, что гарантирует легкое и точное резание без лишних усилий.  
 ### Технические характеристики Общая длина: 30,5 см  
Длина лезвия: 19,6 см  
Длина рукоятки: 10,9 см  
Толщина лезвия: 4,0 мм  
Материал: высокоуглеродистая сталь 4Cr13  
Материал рукоятки: натуральное дерево (цельное дерево или цысиму)  
Вес: около 0,45 кг  
 ### Преимущества использования Этот нож — не просто инструмент, а часть кулинарной культуры. Благодаря ручной ковке, он обладает уникальным балансом и отличной управляемостью. Вы почувствуете разницу с первого разреза: никакого застревания в продукте, только плавное и уверенное скольжение. Нож не требует частой заточки, что экономит ваше время и силы.  
 ### Рекомендации по уходу Чтобы нож служил вам долго, мойте его вручную теплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо. Не оставляйте в раковине с водой и не используйте посудомоечную машину. Храните в сухом месте, желательно в подставке или на магнитной ленте.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для рубки костей?**Ответ:** Да, нож относится к типу «чжаньце» (разделочно-рубящий) и может справляться с мелкими и средними костями птицы и рыбы. Для крупных костей рекомендуется использовать специальный топорик.  
**Вопрос:** Как часто нужно точить нож?**Ответ:** Благодаря высококачественной стали и ковке, нож долго остается острым. При правильном использовании и уходе достаточно править его мусатом раз в несколько недель. Полная заточка может потребоваться раз в несколько месяцев.  
**Вопрос:** Из какого дерева сделана рукоятка?**Ответ:** В ассортименте есть два варианта: рукоятка из цельного дерева и из цысиму (китайское железное дерево). Оба материала прочны, устойчивы к влаге и приятны на ощупь.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211910000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.5  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 61.51%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/822597478869/