# Промышленный многослойный паровой шкаф для приготовления лапши, яиц и рыбы, модель Maikang > Актуально на: 2026-06-04 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 821873525540 - **Цена:** 91098.41 руб. (1230.88 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Паровые шкафы для морепродуктов/Паровые шкафы для риса/Паровые шкафы - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Паровые шкафы для морепродуктов/Паровые шкафы для риса/Паровые шкафы](https://asiaoptom.com/catalog/parovye-shkafy-dlya-moreproduktov-parovye-shkafy-dlya-risa-parovye-shkafy/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xuK9gv2LaJweOb42O_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XSyhDf2LaJwmnkKUW_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Kgk91L2LaJwlxa85I_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01mZ1f702LaJwp8mOaq_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xXTvzO2LaJwmBLbI7_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fIHdBa2LaJwoGC8rg_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01PnNRto2LaJwkNykz6_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Kgk91L2LaJwlxa85I_!!2330649708-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xuK9gv2LaJweOb42O_!!2330649708-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 2 вариантов Возможные варианты: Пароварка с двойной дверью, Полностью автоматический ящик для приготовления на пару с двойной дверью - **Пароварка с двойной дверью** - 545371.48 руб. (7368.80 USD) в наличии: 20 шт. - **Полностью автоматический ящик для приготовления на пару с двойной дверью** - 697710.32 руб. (9427.13 USD) в наличии: 20 шт. ## Описание ## Профессиональный паровой шкаф для интенсивной эксплуатации Представляем вам высокопроизводительный паровой шкаф от бренда Maikang, созданный для решения самых сложных задач в сфере пищевого производства. Эта модель объединяет функции многослойной паровой камеры, автоматического яичного паровара и универсального пароконвектомата для рыбы и других продуктов. Шкаф идеально подходит для предприятий общественного питания, цехов по переработке овощей, мяса и морепродуктов, а также для линий по производству полуфабрикатов. ### Ключевые особенности и преимущества **Материал корпуса:** Цельнометаллическая конструкция из пищевой нержавеющей стали 304. Толщина металла увеличена для обеспечения долговечности и устойчивости к коррозии. Внешние панели оснащены теплоизоляцией, что снижает теплопотери и повышает энергоэффективность. **Интеллектуальное управление:** Микропроцессорный блок управления с сенсорной панелью. Автоматическое поддержание заданной температуры и времени приготовления. Функция сохранения и загрузки программ (кривых приготовления) позволяет воспроизводить идеальные режимы для разных блюд. **Эффективная система парообразования:** Встроенный парогенератор обеспечивает быстрое насыщение камеры паром. Автоматическая регулировка подачи пара и сброса давления гарантирует равномерное пропаривание продуктов любой плотности. **Безопасность и надежность:** Система автоматического сброса избыточного давления, предохранительные клапаны и блокировка двери во время работы. Корпус заземлен, все электрические компоненты защищены от влаги. **Эргономика и обслуживание:** Регулируемые ножки позволяют установить шкаф на неровном полу. Дверь оснащена мощными петлями и силиконовым уплотнителем, обеспечивающим герметичность. Съемные направляющие для противней упрощают чистку. ### Технические характеристики **Тип:** Напольный, однодверный (также доступны двухдверные модификации). **Рабочая температура:** Регулируется в широком диапазоне (от 30°C до 120°C). **Управление:** Электронное, с таймером и термостатом. **Материал:** Нержавеющая сталь AISI 304 (внутренняя и внешняя обшивка). **Объем камеры:** Вмещает до 10 стандартных гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40-70 мм). **Подключение:** Электрическое, 380 В / 50 Гц (возможны варианты под заказ). ### Области применения Этот паровой шкаф незаменим для: Приготовления риса, круп, лапши и пельменей. Варки яиц вкрутую, пашот и омлетов. Приготовления рыбы (треска, лосось, сибас) на пару. Бланширования овощей, грибов и морепродуктов. Разогрева готовых блюд и полуфабрикатов. Стерилизации банок и инструментов. ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Какие противни подходят к этому шкафу?**Ответ:** Шкаф рассчитан на стандартные гастроемкости GN 1/1. В комплект поставки входят 2 направляющие для противней. Противни приобретаются отдельно. **Вопрос:** Сложно ли чистить внутреннюю камеру?**Ответ:** Нет, внутренняя поверхность из нержавеющей стали легко моется. Рекомендуется после каждого использования протирать камеру мягкой тканью и проветривать. Для удаления накипи используйте специальные средства. **Вопрос:** Есть ли гарантия на оборудование?**Ответ:** Да, предоставляется гарантия 1 год с момента покупки. Также доступно пожизненное сервисное обслуживание и консультации специалистов. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 841950 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.2 - Точность описания товара: 72% - Повторные продажи: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/821873525540/