# Газовая островная плита-вок 6-конфорочная с защитой от затухания пламени, модель ZB-6 > Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 816491613596 - **Цена:** 142794.15 руб. (1826.06 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Коммерческое оборудование для приготовления пищи - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Коммерческое оборудование для приготовления пищи](https://asiaoptom.com/catalog/kommercheskoe-oborudovanie-dlya-prigotovleniya-pishchi/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XOLe7X1CuAQDcVYvu_!!2073530140-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Aqasqg1CuAQ4esWnI_!!2073530140-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MLUe3q1CuAVrqhxX3_!!2073530140-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01RY8Q2p1CuAQCA9mLY_!!2073530140-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01dfp8PL1CuAQ4evoXJ_!!2073530140-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN013WHt1K1CuAVpWPkuF_!!2073530140-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 2 вариантов Возможные варианты: Пять печей и один суп, Шесть печей и один суп - **Пять печей и один суп** - 425173.44 руб. (5437.14 USD) в наличии: 96 шт. - **Шесть печей и один суп** - 542296.83 руб. (6934.92 USD) в наличии: 96 шт. ## Описание ## Профессиональная газовая плита для ресторана Представляем вам мощную газовую островную плиту с шестью конфорками-вок, разработанную для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях. Модель ZB-6 от бренда 灶博士 (Zaobo) сочетает в себе высокую производительность, надежность и продуманную эргономику. Это идеальное решение для ресторанов, кафе, столовых и предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное приготовление блюд в больших объемах. ### Ключевые особенности и преимущества **Мощное пламя для идеальной жарки:** Каждая конфорка оснащена отдельным клапаном, обеспечивающим мощный и стабильный поток газа. Пламя мгновенно охватывает дно вока, позволяя достичь эффекта «вок хэй» — легкого обжаривания при высокой температуре, которое сохраняет текстуру, сок и аромат продуктов. **Система защиты от затухания пламени:** Встроенные датчики безопасности автоматически перекрывают подачу газа при случайном затухании пламени. Это гарантирует безопасность персонала и предотвращает утечки газа, что особенно важно на загруженной кухне. **Многоступенчатый контроль мощности:** Плавная регулировка пламени от минимального до максимального позволяет точно настраивать температуру для различных техник приготовления: от быстрой обжарки до тушения на медленном огне. **Прочный и долговечный корпус:** Плита изготовлена из усиленной немагнитной нержавеющей стали пищевого класса. Материал устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию высоких температур. Поверхность легко очищается от жира и загрязнений, что упрощает ежедневный уход. **Эргономичная конструкция:** Островное расположение обеспечивает удобный доступ к плите со всех сторон, что оптимизирует рабочий процесс на кухне. Утолщенный корпус и устойчивые ножки гарантируют стабильность даже при интенсивной эксплуатации. ### Технические характеристики **Количество конфорок:** 6 (все конфорки-вок) **Тип:** Газовая, островная, профессиональная **Материал корпуса:** Нержавеющая сталь пищевого класса (немагнитная, утолщенная) **Система безопасности:** Защита от затухания пламени (автоматическое отключение газа) **Управление:** Механическое, независимые поворотные краны для каждой конфорки **Габариты (Д×Ш×В):** 1180×800×450 мм (без упаковки) **Вес (нетто):** ~85 кг ### Область применения Плита ZB-6 идеально подходит для оснащения профессиональных кухонь в ресторанах азиатской кухни, фуд-кортах, кейтеринговых компаниях, а также в крупных столовых и гостиничных комплексах. Она незаменима для приготовления блюд методом «вок» — жарки, тушения, варки и фритюра в больших объемах. ### Рекомендации по эксплуатации Перед первым использованием проверьте герметичность всех газовых соединений. Регулярно очищайте конфорки и корпус от остатков пищи и жира мягкими моющими средствами. Не используйте абразивные чистящие средства, чтобы не повредить поверхность из нержавеющей стали. Рекомендуется установка плиты на ровную, термостойкую поверхность с обеспечением достаточной вентиляции. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Какой тип газа подходит для этой плиты?**Плита рассчитана на использование природного (магистрального) газа или сжиженного углеводородного газа (пропан-бутан). Для перехода на другой тип газа может потребоваться замена жиклеров. Рекомендуем уточнить конфигурацию при заказе. **Вопрос 2: Входит ли в комплект поставки газовый шланг и редуктор?**В стандартную комплектацию входит сама плита, техническая документация и крепежные элементы. Газовый шланг и редуктор приобретаются отдельно, так как их тип зависит от конкретной газовой системы на вашем объекте. **Вопрос 3: Какой срок службы плиты?**При правильной эксплуатации и своевременном обслуживании срок службы плиты из нержавеющей стали составляет не менее 10 лет. Производитель предоставляет гарантию 2 года на основные узлы. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 841720 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 4.1 - Точность описания товара: 100% - Повторные продажи: 42.73% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/816491613596/