# Нож для разделки мяса и обвалки кованый, универсальный кухонный нож из нержавеющей стали, модель A35 > Актуально на: 2026-05-13 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 809277004222 - **Цена:** 50.83 руб. (0.68 USD) - **Партия:** от ≥2 - **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cf8GiW1kA5VLhwdws_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01G8XbUC1kA5VKPIfGA_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SIYNo41kA5dwhFaSQ_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uGG1DL1kA5VLdNX9v_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01k24r0a1kA5VK44ws5_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01NgsqjJ1kA5VCUlgov_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Zy3i081kA5VMYz9o8_!!2217694934642-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01RAKQoZ1kA5VHrePmw_!!2217694934642-0-cib.jpg - **Продано за 30 дней:** 221 шт. - **Продано всего:** 2091 шт. ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: Черная деревянная ручка-кованый нож для свинины, Черная деревянная ручка-кованая свиная кобуры, Монгольский нож кобуры - **Черная деревянная ручка-кованый нож для свинины** - 128.70 руб. (1.71 USD) в наличии: 8279 шт. - **Черная деревянная ручка-кованая свиная кобуры** - 157.30 руб. (2.09 USD) в наличии: 9867 шт. - **Монгольский нож кобуры** - 51.18 руб. (0.68 USD) в наличии: 10418 шт. ## Описание ## Профессиональный кованый нож для разделки и обвалки мяса Представляем вам надёжный и острый нож, созданный для профессионалов и любителей мясной гастрономии. Этот инструмент, выполненный в лучших традициях кузнечного ремесла, станет вашим незаменимым помощником на кухне, в походе или на охоте. Модель A35 сочетает в себе вековые традиции ручной ковки и современные материалы, обеспечивая исключительную производительность и долговечность. ### Ключевые особенности и преимущества **Ручная ковка из высококачественной стали:** Лезвие изготовлено из прочной 3Cr стали, прошедшей ручную ковку. Это придаёт ножу исключительную твёрдость и способность долго сохранять заводскую заточку. Кованая структура стали обеспечивает устойчивость к деформациям и сколам даже при интенсивной работе с костями и сухожилиями. **Оптимальная геометрия лезвия:** Угол заточки более 60 градусов гарантирует агрессивный рез, идеальный для разделки туш, обвалки мяса и нарезки жёстких продуктов. Длина лезвия 180 мм и ширина 70 мм позволяют выполнять как мощные разрубы, так и точные, филигранные движения. **Эргономичная рукоять из натурального дерева:** Ручка выполнена из чёрного дерева, которое обеспечивает надёжный и комфортный хват даже в мокрых или жирных руках. Дерево не скользит, не холодит руку и со временем принимает форму вашей ладони, снижая утомляемость при длительной работе. **Универсальность применения:** Нож отлично справляется с разделкой свинины, говядины, птицы и дичи. Он подходит для обвалки, снятия мяса с костей, нарезки стейков и даже для рубки небольших костей. Благодаря своей прочности, он также может использоваться для нарезки твёрдых овощей и фруктов. **Долговечность и простота ухода:** Цельнокованая конструкция без лишних соединений гарантирует долгий срок службы. Лезвие устойчиво к коррозии, но для сохранения идеального вида рекомендуется мыть нож вручную и вытирать насухо после использования. ### Технические характеристики Общая длина: 295 мм Длина лезвия: 180 мм Ширина лезвия: 70 мм Толщина обуха: около 2.5 мм Длина рукояти: 115 мм Материал лезвия: 3Cr нержавеющая сталь Материал рукояти: чёрное дерево Вес: около 280 г ### Рекомендации по использованию и уходу Для достижения наилучших результатов используйте нож на деревянной или пластиковой разделочной доске. Избегайте резки на стеклянных, каменных или металлических поверхностях, так как это может повредить лезвие. После каждого использования мойте нож тёплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо. Храните нож в сухом месте, желательно в специальном чехле или на магнитной подставке. Периодически правите нож на мусате для поддержания остроты. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Нож поставляется заточенным?**Нет, нож поставляется без заводской заточки. Это сделано для безопасности при транспортировке и чтобы вы могли самостоятельно заточить его под свой стиль работы. Первичная заточка не требуется, так как лезвие уже имеет правильный угол, и вам нужно лишь довести его до бритвенной остроты с помощью точильного камня или мусата. **Вопрос 2: Подходит ли этот нож для рубки костей?**Да, благодаря кованой стали и толщине обуха 2.5 мм, нож способен справляться с рубкой небольших и средних костей птицы, свинины и молодой говядины. Однако для рубки крупных говяжьих костей рекомендуется использовать специализированный топорик или секач. **Вопрос 3: Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?**Нет, мытьё в посудомоечной машине категорически не рекомендуется. Агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить деревянную рукоять и привести к коррозии лезвия. Только ручная мойка и немедленная сушка гарантируют долгий срок службы вашего ножа. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211920000 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 4.0 - Точность описания товара: 60% - Повторные продажи: 36.72% - Возврат товара: 0.19% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/809277004222/