#  Вакуумная камера охлаждения для готовых продуктов и овощей Intuitouch 5889

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 792755650629  
- **Цена:** 1850507.57 руб. (25354.88 USD)  
- **Партия:** от ≥13  
- **Категория:** Оборудование и аксессуары для холодильников  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Холодильное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/kholodilnoe-oborudovanie-new/) → [Оборудование и аксессуары для холодильников](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-i-aksessuary-dlya-kholodilnikov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kiW4j81yhtIEHG6L3_!!4195786611-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0181VqlQ1yhtI8OeNH5_!!4195786611-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cLlgmp1yhtI8lhBlz_!!4195786611-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01JPD1Z31yhtI4YAl5c_!!4195786611-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN016MRkF91yhtIAasd6W_!!4195786611-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 147  
  
- **147** - 1850507.26 руб. (25354.88 USD) в наличии: 1475 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональное вакуумное охлаждение для вашего бизнеса Представляем вам высокопроизводительную вакуумную камеру охлаждения **Intuitouch 5889** — незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, пищевых производств и цехов по переработке продукции. Это не просто холодильный агрегат, а специализированное устройство для быстрого и равномерного снижения температуры продуктов перед их отправкой на склад, в транспорт или на прилавок. Благодаря уникальной технологии вакуумного охлаждения, ваши продукты сохраняют свежесть, аромат и товарный вид в разы дольше.  
 ### Принцип работы и ключевые преимущества В основе работы оборудования лежит физический принцип испарения влаги при пониженном давлении. Продукты помещаются в герметичную камеру, где создается вакуум. Вода на поверхности продукта начинает интенсивно испаряться, забирая тепло и быстро охлаждая его. Весь процесс занимает всего **20–30 минут**, позволяя достичь температуры около **0°C**, оптимальной для хранения и транспортировки.  
 **Мгновенное охлаждение:** Сократите время подготовки продукции с часов до минут.  
**Максимальная свежесть:** Замедляет биохимические процессы, предотвращает размножение бактерий и сохраняет естественный цвет, текстуру и вкус.  
**Универсальность:** Идеально подходит для охлаждения готовых блюд (мясо, птица, гарниры), свежих овощей, фруктов, ягод, зелени и даже выпечки.  
**Экономия ресурсов:** Снижает потери веса продукции при охлаждении по сравнению с традиционными методами.  
**Повышение срока хранения:** Увеличивает срок годности продуктов в 2–3 раза, сокращая списания и убытки.  
 ### Области применения Оборудование **Intuitouch 5889** широко используется в различных сферах:  
 **Производство готовой еды:** Охлаждение вареного мяса, птицы (утка, курица), колбасных изделий, паштетов, салатов и гарниров (рис, картофель).  
**Кондитерские и пекарни:** Быстрое охлаждение выпечки, пирожных и кремовых десертов.  
**Овощебазы и фермерские хозяйства:** Предпродажная подготовка зелени, ягод, грибов, овощей (брокколи, морковь, томаты черри, перец, кукуруза) и фруктов.  
**Цеха по переработке:** Охлаждение полуфабрикатов и готовой продукции перед фасовкой.  
 ### Технические особенности и надежность Модель **5889** от бренда **Intuitouch** представляет собой производственное制冷设备, оснащенное мощным компрессором и системой управления. Устройство выполнено из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и интенсивной эксплуатации. Простота управления и надежность конструкции делают его идеальным выбором для круглосуточного использования.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется предварительно охлаждать продукты до комнатной температуры. Загружайте камеру равномерно, не превышая максимальную загрузку. Регулярно очищайте внутреннюю поверхность камеры и уплотнители. Следуйте инструкции по эксплуатации для настройки параметров вакуума и времени охлаждения в зависимости от типа продукта.  
 ## Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Какие продукты можно охлаждать в этой камере?**Ответ:** Оборудование универсально. Оно отлично справляется с охлаждением готовых мясных и овощных блюд, свежих овощей, фруктов, ягод, зелени, грибов, а также выпечки и полуфабрикатов. Не рекомендуется использовать для жидкостей в открытой таре.  
**Вопрос 2:** Сколько времени занимает процесс охлаждения?**Ответ:** В зависимости от типа и начальной температуры продукта, полный цикл охлаждения до температуры 0–4°C занимает от 20 до 40 минут. Это значительно быстрее, чем в обычных холодильных камерах.  
**Вопрос 3:** Требуется ли специальное обслуживание?**Ответ:** Обслуживание минимально. Необходимо регулярно очищать камеру от остатков продуктов и конденсата, проверять состояние уплотнителей двери и уровень масла в компрессоре согласно инструкции. Рекомендуется проводить сервисное обслуживание раз в год.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8418690008  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/792755650629/