#  Нож для обвалки и разделки мяса из дамасской стали, профессиональный, 26 см

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 787625092550  
- **Цена:** 344.85 руб. (4.47 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Мясорубочные ножи  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Мясорубочные ножи](https://asiaoptom.com/catalog/myasorubochnye-nozhi/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ImMdJ72JkHKzTfeyk_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KLoPrD2JkHKzTiLNs_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CWD3e52JkHKvf7WFc_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014AR5N02JkHKvI5ISq_!!2217128459459-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eye3UR2JkHKvfATOc_!!2217128459459-0-cib.jpg  
- **Продано за 30 дней:** 20 шт.  
- **Продано всего:** 23 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Дамасский стальной нож  
  
- **Дамасский стальной нож** - 313.22 руб. (4.06 USD) в наличии: 49580 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный нож для обвалки и разделки мяса из дамасской стали Этот нож создан для настоящих мастеров своего дела. Он идеально подходит для обвалки, разделки и снятия шкуры с туш крупного и мелкого скота, а также для работы с птицей. Незаменимый инструмент для профессиональных поваров, мясников и охотников.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Высококачественная дамасская сталь, обеспечивающая исключительную остроту и долговечность. Многослойная структура стали создаёт уникальный рисунок и повышает прочность.  
**Эргономичная рукоятка:** Длина рукоятки 115 мм обеспечивает надёжный и комфортный хват, снижая утомляемость руки при длительной работе.  
**Точная геометрия:** Угол заточки лезвия более 60° гарантирует агрессивный рез и лёгкое проникновение в мясо, а длина режущей кромки 125 мм позволяет выполнять точные и аккуратные разрезы.  
**Универсальность:** Нож отлично справляется с обвалкой, разделкой, снятием шкуры и нарезкой мяса. Подходит для использования на профессиональных кухнях, в мясных лавках и на охоте.  
 ### Преимущества Острота лезвия сохраняется длительное время благодаря высокой твёрдости дамасской стали.  
Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.  
Идеальный баланс и вес (всего 96,58 г) делают нож лёгким и манёвренным.  
Профессиональный инструмент, который прослужит долгие годы.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов используйте нож только по назначению. Рекомендуется мыть нож вручную тёплой водой с мягким моющим средством и тщательно вытирать насухо. Храните нож в сухом месте, желательно в специальном чехле или на магнитной подставке.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для разделки замороженного мяса?**Ответ:** Нет, нож предназначен для работы с охлаждённым или свежим мясом. Использование на замороженных продуктах может повредить лезвие.  
**Вопрос:** Как часто нужно точить нож?**Ответ:** Частота заточки зависит от интенсивности использования. При регулярной профессиональной эксплуатации рекомендуется править лезвие мусатом перед каждым использованием и проводить полноценную заточку по мере необходимости.  
**Вопрос:** Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?**Ответ:** Нет, мытьё в посудомоечной машине может привести к коррозии и повреждению рукоятки. Рекомендуется только ручная мойка.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 82011000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 12%  
- Повторные продажи: 57.98%  
- Возврат товара: 2.1%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/787625092550/