#  Брокколи замороженная (цветная капуста) 10 кг, оптом, для предприятий общественного питания

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 783106362292  
- **Цена:** 86177.63 руб. (1117.05 USD)  
- **Партия:** от ≥5  
- **Категория:** Замороженные Овощи  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Замороженные продукты](https://asiaoptom.com/catalog/zamorozhennye-produkty/) → [Замороженные Овощи](https://asiaoptom.com/catalog/zamorozhennye-ovoshchi/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01hkOhPW209CZWU4Usw_!!2215339996806-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01weA4Ek209CZRxa1Kv_!!2215339996806-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01T5VObr209CZSn0J07_!!2215339996806-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01EbjMFW209CZRsHjiW_!!2215339996806-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VBPBiv209CZVvnnx8_!!2215339996806-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 10 кг*500 штук  
  
- **10 кг*500 штук** - 86177.50 руб. (1117.05 USD) в наличии: 100 шт.  
  
## Описание

 ## Замороженная брокколи — идеальный выбор для профессиональной кухни Представляем вам высококачественную замороженную брокколи, произведенную в провинции Шаньдун (Китай). Этот продукт специально разработан для предприятий общественного питания, стремящихся к стабильному качеству и удобству приготовления. Брокколи проходит тщательную обработку методом бланширования и мгновенной заморозки, что позволяет сохранить максимальное количество витаминов, минералов и естественный ярко-зеленый цвет.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Натуральный состав:** 100% брокколи, без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.  
**Сохранность питательных веществ:** Технология шоковой заморозки сразу после сбора урожая гарантирует сохранение до 90% витаминов (C, K, A) и клетчатки.  
**Удобство использования:** Продукт не требует мытья и нарезки — готов к приготовлению сразу после размораживания или добавления в блюда.  
**Стабильное качество:** Строгий контроль на всех этапах производства, от поля до упаковки, обеспечивает однородный размер соцветий и отсутствие посторонних включений.  
**Экономичность:** Фасовка 10 кг в одном мешке — оптимальный объем для ресторанов, столовых, кафе и кейтеринга. Снижает затраты на упаковку и хранение.  
**Длительный срок хранения:** Срок годности 24 месяца при температуре -18°C позволяет создавать запас без риска порчи.  
 ### Технические характеристики **Состав:** брокколи (цветная капуста)  
**Способ обработки:** бланширование, шоковая заморозка  
**Упаковка:** полиэтиленовый мешок 10 кг (возможна фасовка под заказ)  
**Условия хранения:** при температуре -18°C и ниже  
**Срок годности:** 24 месяца  
**Страна происхождения:** Китай, провинция Шаньдун  
**Сертификация:** SC11137028502498  
 ### Применение Замороженная брокколи универсальна в использовании:  
 Гарниры к мясу, рыбе и птице  
Супы-пюре, крем-супы  
Салаты (после размораживания и легкого бланширования)  
Запеканки, гратены, овощные рагу  
Начинки для пирогов, кишей и пиццы  
Детское и диетическое питание  
 ### Советы по использованию Для сохранения максимальной пользы и текстуры рекомендуется готовить брокколи на пару или в микроволновой печи в течение 3–5 минут без предварительного размораживания. При варке опускайте замороженные соцветия в кипящую подсоленную воду и варите не более 2–3 минут. Не переваривайте — брокколи должна оставаться слегка хрустящей.  
 ## Часто задаваемые вопросы (FAQ) ### Нужно ли мыть брокколи перед приготовлением? Нет, продукт уже прошел санитарную обработку и готов к использованию. Просто достаньте необходимое количество из упаковки и добавьте в блюдо.  
 ### Как правильно размораживать брокколи? Для большинства блюд размораживание не требуется. Если рецепт предполагает использование размороженной брокколи, поместите упаковку в холодильник на 4–6 часов или оставьте при комнатной температуре на 1–2 часа. Не размораживайте в горячей воде — это ухудшит текстуру.  
 ### Каков срок хранения после вскрытия упаковки? После вскрытия храните продукт в герметичном контейнере или плотно закрытом пакете при температуре -18°C не более 1 месяца. Старайтесь использовать содержимое в течение 2–3 недель для сохранения наилучшего вкуса и аромата.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 071080  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/783106362292/