#  Промышленная пароварка-стерилизатор Maikang ZX-1-4060 для кухонь столовых и предприятий общепита

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 777185280430  
- **Цена:** 99088.49 руб. (1357.67 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Паровые шкафы для морепродуктов/Паровые шкафы для риса/Паровые шкафы  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Паровые шкафы для морепродуктов/Паровые шкафы для риса/Паровые шкафы](https://asiaoptom.com/catalog/parovye-shkafy-dlya-moreproduktov-parovye-shkafy-dlya-risa-parovye-shkafy/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018V7adV1Hr1kwVD79N_!!3475900810-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01mifa441Hr1kkScHP0_!!3475900810-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Vvjowt1Hr1kmiiwPr_!!3475900810-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01EJhTab1Hr1koijGGc_!!3475900810-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CRLHM41Hr1kq5RSgR_!!3475900810-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: ZX-DJ  
  
- **ZX-DJ** - 99088.55 руб. (1357.67 USD) в наличии: 13 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональное оборудование для интенсивной тепловой обработки Промышленная пароварка **Maikang ZX-1-4060** — это высокопроизводительное устройство, созданное для эффективного приготовления больших объемов пищи. Аппарат идеально подходит для оснащения кухонь столовых, ресторанов, цехов по переработке овощей, мяса и полуфабрикатов. Благодаря технологии принудительной циркуляции пара и точному контролю температуры, оборудование обеспечивает равномерное пропаривание продуктов, сохраняя их текстуру, цвет и питательные вещества.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Корпус из нержавеющей стали AISI 304:** Утолщенные стенки и теплоизоляция гарантируют долговечность, гигиеничность и минимальные потери тепла. Материал устойчив к коррозии и агрессивным средам, что упрощает санитарную обработку.  
**Интеллектуальная система управления:** Микропроцессорный блок с сенсорной панелью позволяет задавать точные параметры времени и температуры. Автоматический режим включает функции автоматического впуска и выпуска пара, что исключает необходимость постоянного контроля оператором.  
**Энергоэффективность и скорость:** Благодаря герметичной камере и мощному парообразователю, время выхода на рабочий режим сокращено на 30% по сравнению с традиционными моделями. Система позволяет экономить до 40% энергоресурсов.  
**Безопасность эксплуатации:** Оснащена предохранительным клапаном, системой блокировки двери и аварийным отключением. Дверца с силиконовым уплотнителем и усиленными петлями обеспечивает полную герметизацию.  
**Универсальность применения:** Подходит для приготовления широкого спектра продуктов: от корнеплодов (картофель, свекла) и круп до мясных полуфабрикатов, рыбы и грибов. Идеальна для размораживания и бланширования.  
 ### Технические характеристики модели ZX-1-4060 **Габариты камеры (Ш×Г×В):** 400×600×850 мм  
**Тип управления:** Электронное, с возможностью сохранения до 10 программ приготовления  
**Диапазон температур:** от 30°C до 120°C  
**Материал:** Нержавеющая сталь AISI 304 (внутренняя и внешняя обшивка)  
**Дополнительные опции:** Возможность установки тележки для гастроемкостей (GN 1/1)  
 ### Области применения Оборудование широко используется на предприятиях общественного питания, в пищевых цехах, при производстве полуфабрикатов и в крупных фермерских хозяйствах. Особую ценность аппарат представляет для линий по переработке овощей (например, свеклы, моркови, капусты) и бобовых культур, где требуется равномерная термическая обработка без потери массы продукта.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать гастроемкости из перфорированной нержавеющей стали. Перед началом работы убедитесь в герметичности закрытия двери. После завершения цикла используйте функцию автоматического сброса давления для безопасного открытия. Регулярно очищайте внутреннюю камеру и дренажный клапан от остатков пищи.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать пароварку для приготовления замороженных продуктов без предварительного размораживания?**Ответ:** Да, модель поддерживает режим размораживания с пониженной температурой пара, что позволяет обрабатывать замороженные полуфабрикаты без потери качества.  
**Вопрос:** Как часто нужно заменять силиконовый уплотнитель двери?**Ответ:** При нормальной эксплуатации (до 10 циклов в день) уплотнитель сохраняет свои свойства до 2 лет. Рекомендуется проверять его целостность ежемесячно.  
**Вопрос:** Входит ли в комплект поставки тележка для гастроемкостей?**Ответ:** Тележка приобретается отдельно. В базовую комплектацию входят: пароварка, инструкция по эксплуатации, набор для подключения к водопроводу.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8419500000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/777185280430/