#  Сушеное клейкое вещество (каофу) из пшеничной клейковины, 500 г, для коммерческого использования, для горячих блюд, холодных закусок, салатов

> Актуально на: 2026-05-13 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 772249856760  
- **Цена:** 244.42 руб. (3.25 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Грибы и Сухие Продукты  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Сушеные грибы и грибы](https://asiaoptom.com/catalog/sushenye-griby-i-griby/) → [Грибы и Сухие Продукты](https://asiaoptom.com/catalog/griby-i-sukhie-produkty/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eRe5vv222RrT2f4Y7_!!0-item_pic.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BrjIEc222Rc1lP167_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lEBGHj222RbywvhQX_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01d6cx8b222Rc2h1qUr_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01vmJai6222Rby0ZDan_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01T9GyRd222RrU9Nct7_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uO2vSN222RrYp0YAP_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01c3wEKd222RrRfQiKC_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0118wWxy222RrRNPK6T_!!2201668007062.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lQnWvB222RrPIqnBY_!!2201668007062.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: 【4 кг】 Нарезанный кубиками глютен 500 г* 4 пакетика, 【5 кг】 Нарезанный кубиками глютен 500 г* 5 пакетиков  
  
- **【4 кг】 Нарезанный кубиками глютен 500 г* 4 пакетика** - 1055.95 руб. (14.03 USD) в наличии: 200 шт.  
- **【5 кг】 Нарезанный кубиками глютен 500 г* 5 пакетиков** - 1284.75 руб. (17.07 USD) в наличии: 200 шт.  
  
## Описание

 ## Описание продукта Сушеное клейкое вещество (каофу) — это традиционный китайский продукт, получаемый из пшеничной клейковины. Он изготавливается по старинной технологии: пшеничные отруби перемалываются в муку, затем промываются в воде для отделения клейковины, которая после ферментации и пропаривания приобретает пористую, губчатую структуру. Этот продукт богат белком, а также содержит цинк, фосфор и железо.  
 ### Ключевые особенности **Высокое содержание белка:** Идеально подходит для вегетарианского и постного меню.  
**Универсальность в приготовлении:** Используется в горячих блюдах (тушение, жарка), холодных закусках, салатах, супах и даже в качестве начинки.  
**Отличная текстура:** После замачивания и приготовления kaoфу становится мягким, упругим и хорошо впитывает вкусы соусов и приправ.  
**Длительный срок хранения:** В сухом виде может храниться при комнатной температуре в течение года.  
**Натуральный состав:** Без искусственных добавок и консервантов.  
 ### Применение Сушеное kaoфу широко используется в китайской кухне. Из него готовят знаменитое шанхайское блюдо «Сыси kaoфу» (четыре вида kaoфу), а также «Хуншао kaoфу» (тушеное в соевом соусе). Оно отлично сочетается с овощами, грибами, мясом и морепродуктами. Перед приготовлением kaoфу необходимо замочить в холодной воде на 2-3 часа или в горячей воде на 30 минут до полного размягчения.  
 ### Советы по использованию Для лучшего вкуса обжарьте замоченное kaoфу с луком и имбирем перед добавлением в основное блюдо.  
Используйте kaoфу в качестве заменителя мяса в вегетарианских рецептах.  
Добавляйте в супы и рагу для придания сытости и текстуры.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Как правильно замачивать kaoфу?**Ответ:** Замочите kaoфу в холодной воде на 2-3 часа или в горячей воде на 30 минут. После замачивания отожмите лишнюю воду.  
**Вопрос:** Можно ли использовать kaoфу в холодных закусках?**Ответ:** Да, после замачивания и варки kaoфу можно нарезать и добавлять в салаты, заправляя соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом.  
**Вопрос:** Как хранить сушеное kaoфу?**Ответ:** Храните в сухом, прохладном месте в герметичной упаковке. Срок хранения — до 12 месяцев.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 1901.90  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/772249856760/