#  Нож сантоку из дамасской стали 10CR15COMOV, 308 мм, рукоять из медной ткани, бренд GRANDSHARP, модель DMS-138B

> Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 765855349599  
- **Цена:** 2518.95 руб. (32.21 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MqCK5d1EcQG9nqU9X_!!2211028330372-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01eQEPhO1EcQG6J3osX_!!2211028330372-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01q5x40Q1EcQG6J2kKn_!!2211028330372-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN011RQKsc1EcQGBVMoXS_!!2211028330372-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01iKta7h1EcQG6EECxn_!!2211028330372-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: DMS-138B три добродетель  
  
- **DMS-138B три добродетель** - 2518.76 руб. (32.21 USD) в наличии: 299 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный нож сантоку из дамасской стали Откройте для себя идеальное сочетание традиционного мастерства и современных технологий с ножом сантоку **GRANDSHARP DMS-138B**. Этот универсальный кухонный инструмент, выкованный из высококачественной дамасской стали, станет незаменимым помощником для шеф-поваров и домашних кулинаров. Благодаря остроте и долговечности, он справится с любыми задачами: от нарезки овощей до филировки рыбы.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** 67-слойная дамасская сталь с сердечником из 10CR15COMOV. Твёрдость до 60+ HRC обеспечивает исключительную остроту и стойкость к затуплению.  
**Геометрия заточки:** V-образная заточка под углом 12–15 градусов с каждой стороны. Тонкое лезвие (2,2 мм) позволяет делать точные и аккуратные срезы, сохраняя текстуру продуктов.  
**Рукоять:** Эргономичная рукоять из медной ткани с полным хвостовиком (full tang). Обеспечивает надёжный хват, баланс и долговечность. Полированная поверхность приятна на ощупь и устойчива к скольжению.  
**Дизайн:** Уникальный водный узор на лезвии — каждая деталь ручной работы. Стильный и функциональный инструмент, который украсит любую кухню.  
 ### Технические характеристики Общая длина: 308 мм  
Длина лезвия: 173 мм  
Длина рукояти: 140 мм  
Толщина лезвия: 2,2 мм  
Вес: ~217 г (по данным производителя)  
Угол заточки: 12–15° с каждой стороны  
Твёрдость: до 60+ HRC  
 ### Преимущества использования Нож сантоку **GRANDSHARP DMS-138B** создан для максимальной производительности. V-образная заточка обеспечивает бритвенную остроту, позволяя легко нарезать помидоры, зелень, мясо и рыбу без разрывов. Полный хвостовик гарантирует прочность и безопасность: лезвие не отделится от рукояти даже при интенсивной работе. Рукоять из медной ткани не только красива, но и устойчива к износу, сохраняя внешний вид годами.  
 ### Рекомендации по использованию Нож идеально подходит для нарезки, шинковки и филировки. **Не используйте** для рубки костей, замороженных продуктов или твёрдых предметов — это может повредить лезвие. Рекомендуется мыть вручную и хранить в сухом месте. Для поддержания остроты используйте мусат или точильный камень.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли нож для профессионального использования?**Ответ:** Да, нож рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Высокая твёрдость стали и полный хвостовик делают его надёжным выбором для профессиональных кухонь.  
**Вопрос:** Как ухаживать за дамасской сталью?**Ответ:** Избегайте посудомоечной машины. Мойте нож тёплой водой с мягким моющим средством, сразу вытирайте насухо. Периодически смазывайте лезвие пищевым маслом для предотвращения коррозии.  
**Вопрос:** Входит ли в комплект чехол или подставка?**Ответ:** Нож поставляется в подарочной коробке. Чехол или подставка приобретаются отдельно.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 82119100  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.7  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 59.26%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/765855349599/