#  Вакуумная сублимационная сушилка (лиофильная сушка) для фруктов и ягод — модель ZG-LFD-200 (б/у)

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 758510412253  
- **Цена:** 199017.73 руб. (2726.86 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Лиофильные сушилки и вакуумные лиофильные сушилки  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Измерительные приборы](https://asiaoptom.com/catalog/izmeritelnye-pribory/) → [Инструменты для научных исследований в области жизни](https://asiaoptom.com/catalog/instrumenty-dlya-nauchnykh-issledovanij-v-oblasti-zhizni/) → [Лиофильные сушилки и вакуумные лиофильные сушилки](https://asiaoptom.com/catalog/liofilnye-sushilki-i-vakuumnye-liofilnye-sushilki/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01g2ew9P1a0nFmq4S3y_!!2213310773268-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01G8xBXu1a0nFqeCIEf_!!2213310773268-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cH6w7L1a0nFoGDtzs_!!2213310773268-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AF206J1a0nFn9nfv0_!!2213310773268-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0155HOxh1a0nFqcQjrx_!!2213310773268-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 199017.87 руб. (2726.86 USD) в наличии: 12 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная вакуумная сублимационная сушилка для пищевых продуктов Представляем вашему вниманию надёжную и производительную вакуумную сублимационную сушилку (лиофильную сушку) от известного китайского производителя **卓冠 (Zhuoguan)**. Данное оборудование, бывшее в употреблении, прошло техническую проверку и готово к эффективной работе. Идеально подходит для сушки широкого спектра продуктов: ягод (клубника, малина, черника), фруктов (яблоки, груши, персики, бананы), овощей, грибов, зелени и даже готовых блюд. Сублимационная сушка позволяет сохранить до 98% питательных веществ, натуральный цвет, вкус и аромат исходного сырья.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Технология сублимации:** Процесс основан на возгонке льда из замороженного продукта в вакууме, минуя жидкую фазу. Это гарантирует максимальное сохранение витаминов, микроэлементов и клеточной структуры.  
**Универсальность применения:** Подходит для сушки любых видов пищевых продуктов — от нежных ягод до плотных корнеплодов. Идеально для производства сублимированных снеков, ингредиентов для каш, супов быстрого приготовления и косметических полуфабрикатов.  
**Экономичность и надёжность:** Оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и агрессивным средам. Вакуумная система и холодильный агрегат рассчитаны на длительный срок службы.  
**Простота управления:** Интуитивно понятная панель управления с цифровыми индикаторами температуры и вакуума. Автоматические циклы сушки сокращают время вмешательства оператора.  
**Компактность для промышленного использования:** Занимает относительно немного места, но при этом обладает высокой производительностью, подходящей для малого и среднего бизнеса.  
 ### Технические характеристики **Тип:** Вакуумная сублимационная сушилка (лиофильная сушка)  
**Модель:** ZG-LFD-200 (аналог популярных моделей)  
**Материал корпуса:** Нержавеющая сталь AISI 304  
**Температура сушки:** от -40°C до +60°C (регулируется)  
**Вакуум:** до 10 Па  
**Напряжение:** 380 В, 50 Гц (трёхфазное)  
**Состояние:** Бывшее в употреблении, проверено, полностью работоспособно  
 ### Применение и советы по использованию Данная сушилка идеально подходит для предприятий общественного питания, фермерских хозяйств, цехов по переработке ягод и фруктов, а также для производства функциональных продуктов питания. Перед началом работы рекомендуется тщательно подготовить сырьё: вымыть, нарезать на кусочки одинакового размера (5-10 мм) и заморозить при температуре -20°C...-30°C. Это обеспечит равномерную и быструю сушку. Готовый продукт следует хранить в герметичной упаковке с влагопоглотителем для сохранения хрустящей текстуры.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Какое время цикла сушки для яблок?**Ответ:** Время цикла зависит от толщины нарезки и влажности сырья. Для яблок толщиной 5-7 мм при стандартных настройках цикл составляет 18-24 часа.  
**Вопрос:** Входит ли в комплект вакуумный насос?**Ответ:** Да, в комплект поставки входит масляный вакуумный насос, необходимый для работы. Также прилагается инструкция по эксплуатации и базовый набор инструментов для обслуживания.  
**Вопрос:** Можно ли сушить мясо или рыбу?**Ответ:** Да, оборудование подходит для сушки мяса, рыбы и морепродуктов. Однако требуется предварительная заморозка и соблюдение санитарных норм. Рекомендуется использовать отдельные лотки для разных типов продуктов.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8419390000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/758510412253/