#  Сухая основа для итальянского мороженого (гелато) и фруктового щербета, премиум-класс, 1 кг, Бейюэ

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 758311168688  
- **Цена:** 592.60 руб. (8.01 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Холодный напиток  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-i-napitki/) → [Холодный напиток](https://asiaoptom.com/catalog/kholodnyj-napitok/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018rYI6H27PsGSCCILO_!!2281887790-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017rJOPA27PsGTTopYk_!!2281887790-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fI7Wy227PsGvJmXQU_!!2281887790-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01yAfV5P27PsGNtWori_!!2281887790-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uiMeS827PsGNtZ6D8_!!2281887790-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 6 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: [Пробная установка 200 г] фруктовый слякоть базовый порошок  
  
- **[Пробная установка 200 г] фруктовый слякоть базовый порошок** - 592.83 руб. (8.01 USD) в наличии: 48 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная основа для итальянского мороженого и щербета Откройте для себя секрет идеального итальянского мороженого (гелато) и освежающего фруктового щербета с профессиональной сухой основой от бренда **Бейюэ**. Этот продукт создан для тех, кто ценит качество, натуральный вкус и простоту приготовления. Основа не содержит растительных жиров, что гарантирует чистый, сливочный вкус и нежную, бархатистую текстуру вашего десерта.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Универсальность:** Идеально подходит для приготовления как классического молочного мороженого, так и легких фруктовых щербетов и сорбетов. Вы можете создавать бесконечное разнообразие вкусов, добавляя свежие фрукты, ягоды, сиропы или пасты.  
**Простота использования:** Технология «50型» (50-го типа) означает, что для приготовления 1 литра готовой смеси требуется всего 50 граммов сухой основы. Процесс приготовления интуитивно понятен и не требует специальных навыков.  
**Высокое качество:** В состав входят только отборные ингредиенты: сухое обезжиренное молоко, глюкоза, мальтодекстрин и натуральные загустители (камедь, каррагинан). Продукт произведен в провинции Ляонин (Китай) и соответствует всем стандартам качества.  
**Экономичность:** Одной упаковки весом 1 кг достаточно для приготовления 20 литров готовой смеси, что позволяет получить до 400 шариков мороженого (по 50 г каждый). Это выгодное решение для кафе, ресторанов и домашних кондитеров.  
**Стабильный результат:** Благодаря сбалансированному составу, основа обеспечивает отличную взбиваемость, стабильность и устойчивость к таянию, что особенно важно при использовании в профессиональных фризерах.  
 ### Рекомендации по применению Для приготовления молочного мороженого смешайте 50 г основы, 80 г сахара, 660 мл молока, 100 мл сливок, 40 г сухого обезжиренного молока и 70 г вкусовой пасты. Для фруктового щербета используйте 50 г основы, 150 г сахара, 200 г фруктового пюре и 600 мл воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты до полного растворения, затем залейте смесь в фризер. После застывания мороженое готово к подаче. Храните основу в плотно закрытой упаковке в сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать эту основу для приготовления мороженого без фризера?**Ответ:** Да, можно. Приготовленную смесь можно заморозить в морозильной камере, периодически перемешивая ее в течение первых 2-3 часов для предотвращения образования крупных кристаллов льда. Однако для получения наилучшей, кремовой текстуры рекомендуется использовать фризер.  
**Вопрос:** Подходит ли эта основа для веганов?**Ответ:** Нет, основа содержит сухое обезжиренное молоко и сывороточный белок, поэтому она не является веганским продуктом. Для веганского мороженого рекомендуется использовать специализированные основы на растительной основе.  
**Вопрос:** Как долго можно хранить готовое мороженое?**Ответ:** Готовое мороженое рекомендуется хранить в морозильной камере при температуре -18°C в течение 1-2 недель. Для сохранения наилучшей текстуры и вкуса, употребите его в течение первых 3-5 дней после приготовления.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 210500  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/758311168688/