# Промышленная вакуумная сублимационная сушилка (лиофильная сушка) для фруктов, овощей и биопрепаратов > Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 749544931947 - **Цена:** 160426.82 руб. (2051.55 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Коммерческое оборудование для приготовления пищи - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Коммерческое оборудование для приготовления пищи](https://asiaoptom.com/catalog/kommercheskoe-oborudovanie-dlya-prigotovleniya-pishchi/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019yXICf1V5lHA6Etuw_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01YTV0kb1V5lH7JkNx3_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pE5kfL1V5lHE4ZaZ7_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017ixYul1V5lHHQyp0z_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01dA0n9U1V5lHA3e6oS_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01TEv4of1V5lHHQx4tT_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01emATm91V5lHGQRXZP_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019yXICf1V5lHA6Etuw_!!2884422602-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pE5kfL1V5lHE4ZaZ7_!!2884422602-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 2 вариантов Возможные варианты: Сублимационная сушилка-10, Сублимационная сушилка-20 - **Сублимационная сушилка-10** - 3529743.28 руб. (45138.54 USD) в наличии: 16 шт. - **Сублимационная сушилка-20** - 4652843.20 руб. (59500.80 USD) в наличии: 16 шт. ## Описание ## Профессиональное оборудование для вакуумной сублимационной сушки Представляем вам высокопроизводительную вакуумную сублимационную сушилку (лиофильную сушку) от бренда **Нубан**. Это промышленное решение для интенсивной сушки фруктов, овощей, ягод, мяса, морепродуктов, а также биологических и химических материалов. Оборудование спроектировано для максимального сохранения питательных веществ, цвета, вкуса и формы исходного продукта. ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая производительность и эффективность:** Большой объем загрузки и сокращенный цикл сушки обеспечивают высокую рентабельность производства. **Сохранение качества продукции:** Сублимационная сушка при низких температурах в вакууме позволяет сохранить до 98% питательных веществ, витаминов и антиоксидантов. Продукт приобретает пористую структуру, легко восстанавливается при добавлении воды, сохраняя первоначальный вид, цвет и аромат. **Превосходная восстанавливаемость:** Благодаря щадящему режиму сушки, продукт быстро и полностью восстанавливает свою форму и свойства при контакте с водой. **Интеллектуальное управление:** Система управления на базе **PLC** с сенсорным экраном позволяет задавать и автоматически поддерживать оптимальные кривые сушки. Возможно удаленное управление и мониторинг процесса. **Надежные комплектующие:** В оборудовании используются итальянская холодильная система и немецкая вакуумная система, что гарантирует стабильную работу, низкое энергопотребление и долгий срок службы. **Прочная конструкция:** Сушильная камера и все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из **пищевой нержавеющей стали AISI 304** увеличенной толщины. **Многоуровневая защита:** Система аварийной защиты от перегрева, перепадов давления, короткого замыкания и других нештатных ситуаций обеспечивает безопасную и бесперебойную работу. **Простота обслуживания:** Конструкция оборудования предусматривает легкий доступ ко всем узлам для технического обслуживания и очистки. ### Технические характеристики (модель D-10) **Производительность по загрузке:** 10 кг/цикл **Температура сушки:** от -40°C до +60°C **Вакуум:** 0.5–0.6 мбар **Мощность:** 5.5 кВт **Электропитание:** 380 В / 50 Гц **Габариты (Д×Ш×В):** 4500×1600×2500 мм ### Области применения Оборудование идеально подходит для сушки широкого спектра продуктов: Фрукты и ягоды (клубника, малина, яблоки, бананы) Овощи и зелень (морковь, лук, шпинат, томаты) Грибы Мясо и морепродукты Готовые блюда и ингредиенты для быстрого приготовления Биологические и химические материалы, фармацевтические субстанции ### FAQ (Часто задаваемые вопросы) **Вопрос 1: Каков срок службы оборудования и какие условия гарантии?**Ответ: Мы предоставляем гарантию на оборудование сроком 1 год с момента ввода в эксплуатацию. В течение всего срока службы мы осуществляем техническую поддержку и ремонт. При правильной эксплуатации и своевременном обслуживании оборудование прослужит более 10 лет. **Вопрос 2: Нужно ли специальное обучение для работы на этой сушилке?**Ответ: Управление максимально автоматизировано. Оператору достаточно загрузить продукт, выбрать программу сушки и нажать кнопку пуска. Мы предоставляем подробную инструкцию и проводим обучение персонала на вашем производстве. **Вопрос 3: Какие продукты можно сушить, и как это влияет на их качество?**Ответ: Наша сушилка подходит для большинства видов продуктов. Сублимационная сушка позволяет сохранить до 98% витаминов, естественный цвет, вкус и форму продукта. Восстановленный продукт практически неотличим от свежего. *Внимание: Указанная цена не включает НДС. Для уточнения стоимости и сроков изготовления, пожалуйста, свяжитесь с нашим менеджером. Оборудование изготавливается под заказ, возможна индивидуальная комплектация.* **ТН ВЭД ЕАЭС:** 841939 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.2 - Точность описания товара: 72% - Повторные продажи: 0% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/749544931947/